草菇鱼片粥
以稠粥为主料的菜品
草菇鱼片粥是一道菜品,主料是稠粥、
鳕鱼
、草菇。
材料:稠粥1碗、
鳕鱼
200克、
草菇
50克、
青豆
适量、葱、姜末适量
调味料A:高汤1杯
B:精盐、味精各1/2小勺、香油1/4小勺
做法
1.将
鳕鱼
整理干净,切长方形薄片,
草菇
青豆
焯水烫透捞出沥干水。
2.锅中倒入调味料A煮沸,下入姜末,
草菇
略煮一下,加入稠粥煮开,再加入
鳕鱼片
煮熟,最后加入调味料B调节器匀,下
青豆
,撒葱末即可
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最新修订时间:2023-10-25 11:00
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