茗科1号
茶叶品种
茗科1号是福建省农业科学院茶叶研究所培育出的新品种。
省级审定情况
2000年福建省农作物品种审定委员会审定
特征特性
灌木型,中叶类,早生种。树冠较高大,树姿半开张,分枝较密。叶椭圆形,叶色深绿,叶面隆起,叶尖渐尖,叶质厚脆。4月中下旬开采期。芽叶紫红色,嫩梢肥壮,芽叶茸毛少,百芽重50.0克,持嫩性较强。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.3%、茶多酚27.2%、咖啡碱3.7%。适制乌龙茶,香气突出,品质明显优于福建水仙。抗寒性强。
产量表现
1984~1992年品比试验,比黄金桂高21.1%,比铁观音高134.9%。1990~1997年在福建三明、建瓯省级区试,比黄金桂高73.1%,比铁观音高56.6%。1997~2001年全国区试期间,比福鼎大白茶高24.03~70.2%,比乌龙茶对照种福建水仙高1.28~212.61%。
栽培技术要点
每亩双行条植3000~4000株,其他按常规技术栽培。
全国审定意见
经审核,符合国家品种审定标准,通过审定。适宜在广东、福建、云南、海南、广西南部、湘南、赣南等茶区种植。
特征特性
铁观音(♀)×黄金桂(♂)人工杂交后代,2002年通过全国审定。无性系,灌木型,中叶类,早生种。植株尚高大,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖或钝尖,叶齿较钝浅稀,叶质厚,较脆。芽叶紫红色,茸毛少,一芽三叶百芽重50.0g。花冠直径3.6cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。芽叶生育力强,发芽密且整齐,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月初,开采期比铁观音早10~15天;产量高,品比、省级与国家级区试平均产量比父母本及对照种福大增产30%至70%以上。每667m2产乌龙茶可达200kg以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸3.5%、茶多酚33.9%、咖啡碱4.5%、水浸出物46.0%。适制乌龙茶、绿茶,品质优异。制乌龙茶条索圆紧重实,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,“韵”味显,具铁观音的品质特征。制优率高。扦插繁殖力强。抗寒、抗旱性与适应性强。
适宜范围
华南与江南茶区。
栽培技术要点
。茶园土层浅薄、肥力低,或采摘过度,茶树容易早衰。应选择土层深厚、肥沃的园地种植,增加密度(双条列双株,每公顷5~6万株);幼树定剪3~4次;采摘茶园重施有机肥;按照“小至中开面”乌龙茶鲜叶标准及时分批采摘,适度嫩采,采养结合。适应加工花香高、“韵味”显、具铁观音品质特征的名茶产品。与中生、晚生种搭配种植,可以调节采制劳力,提高劳动生产率与厂房设备利用率。
参考资料
茗科1号.福建省农业厅.
最新修订时间:2024-08-18 15:42
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概述
省级审定情况
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