茄子土豆
菜品
茄子土豆是由茄子、土豆、胡萝卜等为制作原料的一道简单家常美食。
主要配料
葱、
鸡精
、
老抽
、豆油、蒜、姜、淀粉
制作方法
将茄子切滚刀块，土豆切条。土豆，茄子，放入锅中略炸，捞出。锅中留底油，加入葱姜蒜爆香。放入老抽，鸡精，再淋入粉水淀，翻炒片刻即可出锅。
参考资料
最新修订时间：2024-07-22 22:40
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
主要配料
制作方法
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1