范文杰，山东青岛人“善德活海鲜烧烤家常菜”老板。2015年10月其经营的海鲜烧烤店发生
青岛大虾事件。更有甚者，范文杰老板就拿着一根大棍子，威胁顾客并且打电话叫人过来，说顾客吃完
霸王餐想跑。
2015年10月4日，肖先生称到达
青岛后，他们选择了“善德活海鲜烧烤家常菜”就餐，在吃饭前，曾详细询问过菜价，向老板确认过大虾38元究竟是一份还是一只，肖先生称当时老板说的是38元一份。但吃完饭后，老板却称大虾价格为38元一只，一盘蒜蓉大虾1520元。
顾客还向北京青年报记者提供了一份“善德活海鲜烧烤”的价目单，该价目单显示，“海捕大虾38元”，旁边没有标明计价方式是按“一个”还是“一份”，但在价目单的最下方，有“以上海鲜单个计价”的说明。
范文杰老板还抛出了更狠的话，“他要了两盘蛤蜊、两盘
扇贝，两盘
蛤蜊、扇贝全都给他按个算，再吵吵全论个卖，蛤蜊也论个，一盘蛤蜊38个，380元，两盘蛤蜊760元，两盘扇贝，一盘扇贝12个，120元，两盘240元，全算上！”