苯甲酸丁酯是一种化学物质，分子式是C11H14O2。无色油状液体，微带水果香味，沸点247~250℃，相对密度1.008~1.011，能与乙醇和乙醚混溶，几乎不溶于水。

外观与性状：无色粘稠液体。

熔点(℃)：-22

相对密度（水=1）：1.01

沸点(℃)：250

相对蒸气密度（空气=1）：6.2

饱和蒸气压(kPa)：0.02(20℃)

溶解性：不溶于水，可混溶于醇、醚等。

遇明火、高热可燃。

本品具有愉快的水果香气和百合花香韵，用于配制香水香精和皂用香精；

也用作纤维素酯的溶剂及增塑剂。

1、皮肤/眼睛刺激数据 ：兔子皮肤接触：500mg中度反应

2、急性毒性数据：大鼠经口LD50：5100mg/kg；小鼠经口LD50：3450mg/kg；

兔子皮肤接触LD50：4000mg/kg

3、能刺激皮肤、黏膜。大鼠吸入饱和蒸气8小时无死亡。

健康危害：该品对皮肤有刺激作用，其蒸气或雾对眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。在工业应用中未见职业中毒报道。

燃爆危险：该品可燃，具刺激性。

皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。

食入：饮足量温水，催吐。就医。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

应急处理：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。

小量泄漏：用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。

大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

操作注意事项：密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

由苯甲酸与丁醇酯化而得。将苯甲酸、丁醇、硫酸和四氯化碳一起加热回流8h，脱去定量的水后，减压除去过量的丁醇，然后洗涤至中性，经干燥后减压蒸馏即得成品。精制方法：含游离的酸和醇等杂质。精制时用碳酸氢钠或碳酸钠溶液洗涤，无水碳酸钾或硫酸钠干燥后蒸馏。