苏寰中，男，中华人民共和国公民，出生于1932年5月。

1932年5月生于广东（今广西）北海。1950-1954年就读于广州中山大学中文系，毕业后留系工作，1992年退休，历任助教、讲师、副教授、教授，曾任副系主任，古典文学教研室主任、古代戏曲研究室主任。1960年公派至越南民主共和国外语学院讲学，获该国颁发的友谊奖章及奖状。曾为本科生开设宋元文学史、中国古代文学作品选、苏轼研究等课程，为硕士研究生开设宋词、元曲、中国文学史论、戏曲校勘等课程。

曾任全国古代文学学会理事、全国戏曲研究学会理事、全国苏轼学会常务理事。

出版的主要论著有：与人合作《桃花扇校注》（后收入人民文学出版社出版的“大学生必读丛书”及“世界名著选丛书”，并在台湾里仁书局出版）、《中国戏曲选》（获国家教委优秀教材二等奖、国家古籍整理委员会古籍整理二等奖、广东省高等教育局哲学社会科学优秀普及读物一等奖、中山大学优秀教材一等奖）、《元代杂剧选》（获广东省社科院优秀科研一等奖、中山大学科研一等奖）、《全元戏曲》。与人合作主编《中国古代文学作品选》、《车王府曲本菁华》，合作编写《中国古代文学简史》。被聘为《中国大百科全书》撰稿人，撰写戏曲、曲艺卷的“鸣凤记”条文。另发表《浅谈苏轼岭南诗》等论文多篇。