苏则（？-223年），字文师，扶风武功（今陕西武功）人，汉平陵侯苏建长子苏嘉之后，三国时期魏国能臣。

苏则，出身扶风著姓，为人刚直疾恶，常慕西汉大臣汲黯的为人。少年时就以学问操行闻名于乡里，被推举为孝廉和茂才，朝廷征召他去任职，他都没有应召。起家为酒泉郡太守，调任安定郡、武都郡太守，所在的地方都传颂他的威名。曹操征伐张鲁，经过苏则所管辖的郡，见到苏则，对他很欣赏，命他担任部队的向导。打败张鲁以后，苏则平定安抚下辩一带的各氐族部落，打通了河西道，又转任金城太守。

当时金城吏民流离失所，饥饿贫乏。苏则内抚百姓，外安羌、胡，用得到的牛羊来养活贫困的老人，并与百姓分粮而食，旬月之间，数千家流民皆归。于是，苏则发布禁令，敢于触犯者即斩，服从教导者必赏。当郡内逐渐安定下来，苏则又亲自劝导百姓耕田种地，当年就获得了大丰收，由此，归附者日益增多。陇西郡的李越发动叛乱，苏则率领羌胡军队包围了李越，李越请求投降。

建安末，武威颜俊、张掖和鸾、酒泉黄华、西平麴演等人一同举郡反，自号将军，相互攻击。不久和鸾杀死颜俊，武威王祕又杀死和鸾。

延康元年（220年），曹操去世，麴演自称护羌校尉。苏则勒兵征讨麴演，麴演请降。曹丕因苏则的功劳，加拜他为护羌校尉，赐爵关内侯。

同年，麴演勾结附近的郡县作乱，张掖人张进捉拿太守杜通，黄华也不受太守辛机，两人都自称太守响应麴演，又武威三种胡钞寇，道路断绝，武威太守毌丘兴告急于苏则。当时将军郝昭、魏平屯守金城，受诏不得西进。苏则与郡内高级长吏及将军郝昭等商议，说：“如今逆贼势力虽然强盛，但都是新聚集起来的，还有的人受到胁迫，未必与他们同心；如果趁衅攻击，敌军善恶分离，善者归于我军，则我军增强、敌军受损。那时我军既收获士众，又能壮大气势，再出击讨伐，一定能将他们击败。如果等待大军支援，旷日持久，善人找不到归宿，必定和逆贼同流合污，两者一旦搅在一块儿，就很难再把他们分开了。虽然有朝廷的诏命，但违背它也是随势应变，我们应当自行专断。”郝昭等人赞同，苏则于是违诏发兵救援武威，叛胡皆降。又与毌丘兴击张掖张进，麴演闻知，率领步骑三千假意迎接苏则，苏则诱其相见，将他斩杀示众，他的党羽也全部散走。

苏则又与费曜等诸军围张进，当时张恭派兵攻打酒泉牵制黄华，使他无法顾及张掖的情况。最终诸军攻破张掖，斩张进及其支党，余众皆降。黄华见大势已去，放出扣押的人质乞降，河西遂平。苏则以功进封都亭侯，邑三百户。

朝廷征拜苏则为侍中，与董昭是同僚。有一次，董昭枕着苏则的膝盖睡觉，苏则把他的头推下去，说：“苏则的膝盖，不是佞人的枕头。”当初，苏则同临淄侯曹植听说魏氏废汉自立，都穿上丧服为汉朝悲哀哭泣。曹植的表现曹丕听说了，却不知道苏则也同曹植是一样的态度。曹丕在洛阳时，曾从容说道：“我顺应天命当了皇帝，却听说有人哭，为什么呢？”苏则以为是对他质问，胡须都竖立起来，要正颜厉色地辩论。侍中傅巽连忙掐着他说：“不是说您。”这才挡住了他。

另一说，苏则当初在金城，听闻汉帝刘协禅位，认为他已经驾崩，于是发丧，后来得知刘协还活着，自认为没有查实清楚，心中很是默然。而曹植自认为失曹操之意，也怨愤而哭。后来曹丕出游，追恨曹植，回头对身边的人说：“人心不同，当初我登大位之时，天下间还有哭的人啊。”当时从臣知道曹丕此言是有为而发，苏则却误以为是在说自己，因此打算下马谢罪。侍中傅巽给苏则使了个眼色，苏则才明白。

曹丕问苏则说：“前些时候攻破酒泉郡、张掖郡，和西域互通使节，敦煌郡献来直径一寸的大珠，还能不能再从市场上买到呢？”苏则回答说：“陛下如果能把国内治理得和睦融洽，使德化流布到沙漠地区，宝珠就会不求自来；如果求了，然后得到，那么也就算不得珍贵了。”曹丕听了，默默无语。后来苏则陪同曹丕帝打猎，槛圈设置不牢固，被鹿撞破逃走了。曹丕大怒，脚踩胡床拔出佩刀，把有关督吏都抓起来，要处死他们，苏则跪地叩拜，说：“臣听说，古代的圣王不因为禽兽而害人，现在陛下正推崇唐尧的教化，却因为打猎的游戏要杀死很多吏员，愚臣认为不能这样，以死相求！”曹丕说：“你，是正直的大臣。”便把那些督吏全部赦免。然而苏则也因此被曹丕忌惮。

黄初四年（223年），苏则出任河东相（一作东平相，详见目录“官职争议”）。赴任途中，病逝，谥刚侯。其子苏怡袭爵，苏怡死后，无子，由其弟苏愉袭封。苏愉，咸熙年间曾任尚书。

曹丕：“直臣也。”

张既：“则既有恤民之效，又能和戎狄，尽忠效节。”

《魏书》：“刚直疾恶，常慕汲黯之为人。”

陈寿：“苏则威以平乱，既政事之良，又矫矫刚直，风烈足称。”

孙盛：“夫士不事其所非，不非其所事，趣舍出处，而岂徒哉！则既策名新朝，委质异代，而方怀二心生忿，欲奋爽言，岂大雅君子去就之分哉？诗云：‘士也罔极，二三其德。’士之二三，犹丧妃偶，况人臣乎？”

辛雄：“昔杜畿宽惠，河东无警；苏则分粮，金城克复。”

郝经：“苏则、杜畿风烈矫矫；郑浑、仓慈威爱克济，明恤理之政，有汉良吏之规焉。则畿贤牧，峻祗能吏保民。足食殷彊，立治兵锋遗黎虎口，赤子惠绥生，赖幸而集此。”

卢弼：“则为金城太守，出境围陇西，服李越，救武威，击张掖，诱麴演，斩张进，降黄华，平河西，以一郡守出境讨贼，立功如是，不第为边境之贤太守，且为智勇兼全之名将也。”

苏章，苏建八世孙。

（注：苏章为苏则祖先见于《新唐书·宰相世系表》，此书称苏章是苏建八世孙、也是苏纯之子，还是苏则五世祖。《后汉书》也记载苏章是苏建八世孙，但此书称苏章是苏纯之孙，与《新唐书》不同。）

苏怡，苏则死后继承都亭侯爵位。

苏愉，苏怡之弟，苏怡死后因无子而由他继承爵位，晋朝时历任尚书、太常、光禄大夫。

苏遁，苏则第三子。

苏援，苏则第四子。苏遁、苏援二人见《新唐书·宰相世系表》。

苏绍，苏愉之子。

苏慎，苏绍之弟，左卫将军。

苏绰，苏则九世孙，苏威之父，见《北史》。《新唐书》称他是苏则第三子苏遁的后代。

兴平年间，三辅大乱，苏则因饥穷而避难北地郡，又客于安定郡，依附富户师亮。师亮对苏则待遇不足，苏则慨然叹道：“天下安的日子应该也快到了，到时我必定回到此郡做太守，收拾你们这帮庸人！”后来，苏则与冯翊吉茂等人隐居于郡南的太白山中，以书籍自娱。等到苏则担任安定太守时，师亮等人都打算逃走，苏则得知后派人前去开解，并以礼回报他们。

《北堂书钞》记载：傅干曾给苏则写信说：“六经为庖厨，百家为异馔。”

《魏名臣奏》记载：曹丕曾修书给雍州刺史张既：“代理金城太守苏则，既有绥民平夷之功，又听闻他出兵西定湟中，为河西作声势，我甚嘉之。苏则之功，可封爵邑吗？封爵是大事，故以此询问你，你切勿向外宣露。”

张既回书：“金城郡过去被韩遂屠戮，百姓死丧流亡，或逃奔戎狄，或陷于寇乱，户不满五百。苏则上任后，内抚凋残之状，外集离散之人，目前已有一千多户人家。又梁烧杂种羌昔日与韩遂同恶，韩遂毙命之后，他们逃出障塞。苏则前后招怀，三千多部落返回金城郡定居，苏则皆恤以威恩，封他们为官，以报效朝廷。西平麴演等倡造邪谋，苏则立刻出兵，扼其咽喉，麴演当即投降，遣送人质，贼粮破绝。苏则既有恤民之功，又能和抚戎狄，尽效忠节。今我等遇圣明之主，有功必录。若封苏则爵邑，实在能劝励忠臣，以励风气。”

魏文帝曹丕时，苏则担任侍中。按照旧礼，侍中要亲自照顾皇帝起居，因此俗称“执虎子”。当时吉茂从县令级升任闲职，他嘲讽苏则：“升官可不只执虎子。”苏则笑道：“我实在不能学你蹇蹇地为人赶鹿车。”

魏文帝曹丕时，军队多次出征，又经常建造宫室，而人民饥困。苏则为此几次面谏曹丕，惹得曹丕很不高兴。

《魏书》、《魏略》皆记载苏则任侍中后，又出任“河东相”。

《三国志·苏则传》并未提到苏则担任过河东相，却记载黄初四年（223年）苏则出任东平相，在途中去世。

卢弼《三国志集解》认为：按《武文世王公传》，黄初三年（222年）曹霖被封为河东王，太和六年（232年）曹徽改封东平王。而苏则担任国相在黄初四年，则应该以“河东相”为准，《三国志》的“东平”可能是“河东”之讹。

《三国志·卷十六·魏书十六·任苏杜郑仓传第十六》