花铁干，男，别名中平无敌，金庸创作的小说《连城诀》及其衍生作品中的角色之一，电视剧《连城诀》由六小龄童饰演。

除了擅长拿手绝技中平枪法外，其手法武功也不错。可惜金大师没刻意透露，但从其食用水笙的坐骑白马肉与自己结义兄弟陆天抒、刘乘风的尸体时的情景来看，烧烤手法也很是娴熟。

花铁干见两人头顶白气蒸腾，内力已发挥到了极致，他悄悄走到了血刀僧身后，举起钢枪，力贯双臂，枪尖下寒光闪动，势挟劲风，向他背心疾刺。

花铁干这一枪决意致血刀僧于死地，一招中平枪“四夷宾服”，劲力威猛已极，哪想得到血刀僧竟会在这千钧一发之际堕崖。只听得波的一声轻响，枪尖刺入了刘乘风胸口，从前胸透入，后背穿出。

突见寒光一闪，花铁干衣袖中翻出一支短枪，斜身挺枪，疾向狄云胸口刺去。这一枪去得极快，狄云内功虽已大进，外功却是平平，仍不过是以前戚长发所教的那一些拳脚剑术，给花铁干这个大行家突施暗算，如何对付得了。一怔之际，枪尖已刺到他胸口。

狄云挺身跃起，挥掌猛向花铁干打去。花铁干还掌相迎，蓬的一声响，两人都坐倒在地。狄云内力深厚，花铁干掌法高明，双掌相交，竟是不相上下。

花铁干武功高，应变讯速，被狄云一掌震倒，随即跃起，第二掌又击了过来。狄云不及站起，只得坐着还了一掌。他虽坐着，掌力丝毫不弱，又是蓬的一声，狄云被震得翻了两个筋斗，花铁干却腾腾倒退三步，胸间气血翻涌，心下暗惊：“这小恶僧内力如此深厚！”但两掌交过，知他掌法极是平庸，忌惮之心尽去，斜身侧进，第三掌又击了过去。

狄云坐着挥掌还击，不料花铁干的手掌飘飘忽忽，从他脸前掠过，狄云一掌打空，跟着拍的一下，胸口已吃了一掌，幸好有乌蚕衣护身，不致受伤，但也是禁受不起，刚要站起，复又坐倒。花铁干一掌得手，第二掌跟着又至。他虽以“中平枪”驰名武林，号称“中平无敌”，但拳脚功夫也甚了得，这时把一路“岳家散手”使将出来，掌影飘飘，左一掌，右一掌，十掌中倒有四五掌打中了狄云。狄云还出手去，均给他以巧妙身法避过。两人武功实在相差太远，狄云内力再强，也是绝无机会施展。

死因

花铁干最后死于天宁寺财宝中毒。在吴樾版电视剧连城诀（扮演者为六小龄童）中，花铁干内心的丑恶，以及做过的卑劣行径，被狄云及水笙当众拆穿，并最终死于狄云之手。

花铁干平时以侠义自居，是江南武林的领军人物，在藏边雪谷对血刀老祖一战中，他被血刀老祖利用，失手杀死了三弟刘乘风，后来他又亲眼目睹陆天抒与水岱在血刀老祖的毒计下一死一残的惨状，在这个与世隔绝的雪谷中，花铁干平时压抑在内心深处不敢见光的卑鄙一面彻底爆发，由一代大侠蜕变为一个极卑鄙无耻的人，在血刀老祖死后，他先抢了水岱之女水笙的坐骑白马肉吃，吃光后竟然连自己结义兄弟陆天抒、刘乘风的尸体也不放过，还将他们的衣物剥下穿在自己身上，最后还想杀死水笙；为了不让自己的种种丑事暴露，在逃出雪谷之迹，他还不惜污蔑水笙的清白，只为了让水笙的话失去公信力。

这个无耻的大侠最后出现于天宁寺古庙中，与戚长发、万圭、汪啸风等众人哄抢宝物，死于珠宝上涂的极厉害的毒药，也算报应。武功与陆天抒、刘乘风、水岱等辈相差无几，不在血刀老祖之下，接近于丁典、狄云，但为人低卑鄙无耻、内心阴暗妄称大侠。