花菇鸭掌_以花菇、鸭掌为主料制作的菜肴

花菇鸭掌

以花菇、鸭掌为主料制作的菜肴

海参能补血去黄气、补虚劳、强肾、强膝。配合同样富含胶质和蛋白质的鹅掌，可以滋阴固肾、阴阳两补。好品质的香槟是鲍鱼的绝配，香槟的爽脆和鲍鱼的口感搭配，又解了鲍汁的浓腻感。

简介

这款菜肴配浓口感的粉红酒和香槟均可。

特色

这是一道“山”和“海”的完美结合，花菇的土壤气息充满了高山大地的浓厚，而海参的特殊鲜香却让人完全感受大海的波澜壮阔。

特选

辽参是海参中最名贵的一种，花菇是所有菇类中最名贵的，当中又以天白菇最为上等。

中医早就总结，海参能补血去黄气、补虚劳、强肾、强膝。个中奥妙主要还是在于海参富含胶质，配合同样富含胶质和蛋白质的鹅掌，可以滋阴固肾、阴阳两补。

参考资料

最新修订时间：2023-05-05 02:02

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概述

简介

特色

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