其中,XXXnm表示该物质溶解在合适溶剂中的最大吸收波长,通过
光谱图获得。
其色价是单位质量原料的提取物在1%浓度、以1cm
比色皿在其最大吸收峰处的吸光度。计算方法为:Af/100m A为实测试样的吸光度 f为
稀释倍数 m为试样质量。
具体操作是准确称取0.1g左右试样,精确至0.0001g,用适当的溶剂稀释于100ml容量瓶中,再精确吸取
稀溶液容量瓶)(可能需要再稀释至合适浓度),用
紫外可见分光光度计于最大波长处,用溶剂作
参比液,于1cm
比色皿中测定其
吸光度。然后计算。