1758至1759年，诺维尔主要是通过大量芭蕾舞剧的创作来推行自己的主张，1760年则将自己的理论观点结集发表，题为《舞蹈和舞剧书信集》。根据作者死后各种版本所辑其书信，总数约有35封之多。国内所见为两部分：一部分为管震湖、李胥森所译、由
上海文艺出版社1982年出版的《舞蹈和舞剧书信集》，有15封书信；另一部分为李胥森所译，在《舞蹈论丛》连载的《舞蹈和舞剧书信集》，也是15封。
乔治·诺维尔（Jean-Georges Noverre, 1727-1810）是著名的法国芭蕾大师和极的舞蹈革新家。作为情节芭蕾舞的创始人，他的现实主义舞蹈理论，对后世产生了十分重要的影响。