舒翁、舒娇永和镇人，以烧造瓷器为业，祖传的生产技术和生产门类，使舒家窑的产品独具特色。父亲舒翁善于烧制玩具，女儿舒娇则长于烧制垆瓮，并擅长构图上釉，产品以白釉、绿釉、黑釉、彩绘为主。他们所烧造的各种玩具和绘有佛、仙人物的瓷瓶，造型生动，色彩明快，制作精美，最为人们所喜爱。
舒翁、舒娇的陶瓷作品，代表
吉州窑的工艺水平和特色而载入了史册。《宋史》无舒翁、舒娇传。北宋著名诗人欧阳钅夫 的《青原杂记》最早记载舒翁父女事迹，该书称：“永和镇舒翁、舒娇，其器重于仙佛，盛于乾道间，余见有元祐、崇宁者”。明代天顺（1457—1464）年间出版的陶瓷著作《新增格古论》，第一次较详细地记述了他们的事迹：“吉州窑，出今吉安府庐陵县永和镇。……宋时有五窑，书公烧者最佳，有白色，有紫色。花瓶大者值数两，小者有花，又有碎器最佳”（“书公”应是“舒公”之音误）。
清人蓝浦在《景德镇陶录·卷七·古窑考》中，也对以舒翁、舒娇陶瓷作品为代表的吉州窑瓷器作了评述：“吉州窑，宋时吉州永和市窑，即今之吉安府庐陵县。昔有五窑，具白色、紫色，紫有与紫定相类者。五窑中，惟舒姓烧者颇佳。舒翁工为玩具，翁之女名舒娇，尤善陶，其罅瓮诸色几与哥窑等价。花瓶大者值数金，小者有花。”
作为吉州窑出类拔萃的制瓷大师，作为宋代著名的民间陶瓷家，舒翁、舒娇在中国陶瓷史上占有重要的地位。特别是舒娇，其制瓷技艺胜过父亲，是我国陶瓷史上见于文献记载的第一个女陶瓷家。