自冷罐头能在几分钟内将罐头内的饮料降低几十度。这种罐头给人们带来极大的方便，特别适合于外出旅游的顾客。

自冷罐头，只需要轻轻一按，它就能在几分钟内将罐头内的饮料降低30度。

自冷罐头这个技术自1998年开始用在百事可乐的罐头上，但由于早期技术缺陷，制冷过程中会产生温室气体，因此没有普及。现在，经过工程师们10多年的努力，制冷剂终于变得环保又卫生了。新的自冷罐头在工作时只会产生活性炭和二氧化碳。

其内部装有一个加压后的二氧化碳气体的小盒子，当拉动顶盖上的薄片以开启罐头时,与薄片相连的一个释放阀将盒内的加压二氧化碳放出。二氧化碳气体释放时,体积迅速膨胀,使温度急剧地下降,小盒子骤冷至零下60华氏度,使罐头内的食品温度在90秒钟内下降约40度。

这种自冷冻罐头的售价将达到3美元一只（包装价格）。