腔骨
胸腔的骨头
腔骨（Canal）是一种食材，形状不规则，一般用来做汤，富含蛋白质，提高人体的新陈代谢率。
骨头简介
腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比较多，骨头比较软。
形状不规则，一般用来做汤。如东北的大骨头汤。
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最新修订时间：2023-06-26 00:40
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