腌苤蓝
以苤蓝为主料的菜品
腌苤蓝是一道美味的菜肴。
菜谱简介
【菜名】腌苤蓝
【特点】色泽黄白透亮，味咸脆嫩。 【原料】苤蓝，5000克；盐，900克；水，1000克；
做法
选用中等苤蓝，去皮，用水洗净，晾干表面水分，然后一层苤蓝一层盐装入缸内，装好后注入水，每天倒缸一次，连续一星期，一周后每隔两天倒一次，一月后即可封好缸口贮存。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
营养丰富
参考资料
最新修订时间：2024-08-28 23:08
条目作者
小编
目录
概述
菜谱简介
做法
菜品特色
营养价值
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1