腊肠糙米饭
以腊肠、糙米为主料制作的菜品
腊肠糙米饭是一道菜品，主料是糙米，辅料有盐、油等。
原料
糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。
调料
盐、油。
做法
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟；
2、腊肠切成片；
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些；
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀；
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。
参考资料
最新修订时间：2023-09-30 17:42
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概述
原料
调料
做法
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