能量系统(energy system)是人体内为活动供应能量的系统。包括
磷酸原系统、乳酸能系统和有氧氧化系统。磷酸原系统又称非乳酸能系统,由ATP(
三磷酸腺苷)和CP(
磷酸肌酸)两种高能物质组成。ATP通过分解产生能量供机体使用,分解中生成ADP(
二磷酸腺苷)和Pi(无机磷);cP则与ADP作用再合成ATP。安静情况下体内CP的含量是ATP的3倍~5倍,但仍相当有限,即使全部分解也仅能维持几秒钟体力活动。
这一系统供能速度快,不需要氧气,是短时爆发性活动的主要能量来源。乳酸能系统又称无氧酵解系统,通过酵解糖元再合成ATP。该系统同样具有供能速度快和不需要氧气的特点,但是由于酵解过程中产生的代谢物乳酸是一种强酸,它的积累会破坏人体内环境的酸碱度平衡从而造成机体疲劳。乳酸的消除必须通过有氧氧化才能实现。该系统也仅能维持数十秒时间的能量供应。有氧氧化系统是在氧参与下分解糖或脂肪来再合成ATP的,其特点是产能量大,不易疲劳。有氧氧化生成的代谢物为
二氧化碳和水,它们很容易排出体内,对人体内环境影响较小。1克分子糖元能再合成39个ATP,是无氧酵解的1 3倍,而且人体内的糖和脂肪可通过食物不断得到补充。有氧氧化系统是人体活动能量最主要的供应者。