胶州市盐务局为市人民政府的盐业主管部门，负责全市的盐业行政管理、盐政执法和食盐专营工作，正科级建制，财政全额拨款事业单位，隶属于青岛市盐务局垂直领导。青岛市胶州盐业专营公司为市属食盐批发企业，负责辖区内直接入口食盐、食品加工用盐（含酿造用盐）、畜牧养殖用盐、工业等用盐的调拨供应工作。局司职能分设、合署办公。

胶州市盐务局位于胶州市兰州东路163号，内设秘书科、盐政执法科、食盐专营管理科。辖青岛市胶州盐业专营公司，全处共有在职干部职工30人。

近年来，胶州市盐务局全力打造“盐真情深”服务品牌，为胶州盐业的健康发展做出了贡献。食盐专营工作得到全面贯彻落实，建立健全了各级食盐销售网络。年销售各类盐产品达到18000吨，确保了胶州全市各类用盐的供应，维护了国家、集体利益和广大消费者的合法权益。

胶州市盐务局先后荣获胶州市打假先进单位、胶州市盐政管理先进单位、青岛市消除碘缺乏病工作先进单位、青岛市盐业系统先进单位、全省盐政管理先进集体等称号。

1.依法从事本市的盐资源开发、利用和盐产品生产、加工、储运、批发经营业务；

2.行使本级政府盐业行政主管机构的职能；

3.负责本行政区域内的盐业行业管理；

4.盐政执法和食盐专营的行政管理工作。

秘书科：负责文件起草、文书处理、公文和电话记录的传阅办理、档案管理及报刊征订工作。

盐政科：认真宣传、贯彻国家法律、法规及盐业法规、规章等，确保各项法律、法规的实施。

专营科：计划管理。

杨铭峰：胶州市盐务局局长、书记（副处级待遇），主持局党支部全面工作与局行政全面工作，分管秘书科和财务室工作。

马长铎：胶州市盐务局副局长、纪检委员，主管纪检工作，具体分管专营、盐政、安全生产和食品安全等工作。

邱玉芳：胶州市盐务局副局长、组织委员，主管组织工作，具体分管组织、人事、劳资、工会、信访等工作。