胡钢，1958年出生于中国福建省福州市，1985年加入中国共产党，大学文化，高级工程师。近五年历任新大陆科技集团有限公司董事长。先后担任福建省企业家协会常务理事、福州大学管理学院董事、福建省高新技术 发展协会副会长、第四届全国科技实业家创业奖评委委员等职务。现任新大陆科技集团有限公司董事长。

1958年10月24日出生于中国福建省福州市，中共党员,大学文化,高级工程师。

1982年2月从福州大学电气系自动控制专业毕业后任职于福建省电子技术研究所，从事科研工作。

1983年3月任职于福建省计算机研究所并担任总工程师。从事科学研究和管理工作。

1985年加入中国共产党。

1988年6月率领15名科技人员用25万元资金，创办了福建实达电脑股份有限公司后，并担任实达集团公司总裁。同年组织领导了BCD250中西文电传机的开发，并投入批量生产，该产品被11届亚运会选定为新闻中心使用产品。

1989年，组织并参与了STAR-500中西文终端的研制和开发。

1990年底，组织了国家火炬计划项目--STAR-600中西文终端的开发工和，该项目于91年底通过了由省科委组织的省内外专家鉴定，成果属国际同类产品先进水平，填补了中国彩色字符终端的空白，成为公司的又一个拳头产品。

1992年9月被破格评定为高 级工程师职称。

1992年底，荣获了全国“第三届科技实业家创业奖”金奖，并受到江泽民、李鹏、乔石 、李瑞环、朱镕基等党和国家领导人的亲切接见与鼓励。他是历届当选者中最年轻的一位。 胡钢的业绩已被载入93年版《中国人物年鉴》。

1993年6月，电子工业部、中国企业管理协会、中国中外名人文化研究中心联合举办了“现阶段企业发展--实达模式剖析研讨会”。　1994年1月辞去实达公司在兼各职，创办了福建新大陆集团，现任新大陆集团董事长兼总裁。

1982年开始，参与并领导了多项技术开发工作，特别是在计算机的中文信息处理技术方面有所独创，所领导研制的BL-CC中文卡、BL-CPC汉字系统、BL-CC以太网、BL-TPC/A智能中西文终端、IBMPC与4300系列机汉字联机系统等成果，多次获得国家、省、市科学进步奖，其中CMPT-1多用户汉字系统获1983年电子部科技成果二等奖，百灵汉字技术获1985年市科技进步一等奖及86年省科学进步二等奖。

2012年08月，福建省总商会副会长。

2016年01月，福州市泉州商会荣誉会长。

2017年08月，福建省工商业联合会第十一届执行委员会兼职副主席。

2017年11月至2022年12月，中华全国工商业联合会第十二届执行委员会常务委员。

先后担任福建省企业家协会常务理事、福州大学管理学院董事、福建省高新技术 发展协会副会长、第四届全国科技实业家创业奖评委委员等职务。

2019年10月10日，《2019年胡润百富榜》揭晓，胡钢37亿元人民币财富位列第1130名。