胡萝卜泥是一道菜肴,主要食材是胡萝卜,适宜6个月左右的婴儿。
所需食材
主料:胡萝卜75克。
制作方法
方法一
1、将胡萝卜洗净,刮掉外皮,擦成细丝。
2、把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟,捞出,用打汁机打碎。
3、苹果去皮核,切碎。
4、将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里,加水适量,文火煮至熟烂如糊。
5、将胡萝卜苹果糊盛出,加入蜂蜜拌匀,即可食用。
方法二
先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
食用须知
适应人群
6个月左右婴儿。胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。
相克食物
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,大葱和蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。