胡桃里（Hutaoli Music Restaurant & Bar），隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化集团； 是将
音乐、美食、美酒、表演融于一体，成为比
酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富
夜生活场所。
胡桃里介绍
胡桃里音乐酒馆（Hutaoli Music Restaurant & Bar）倡导“晚餐就开始的夜生活”的生活理念，作为川菜、红酒、音乐现场的“文艺混血儿”，将美食，美酒，音乐，艺术等文化相互交融，以中国最好的“陪伴式音乐现场”为核心，成为覆盖各类客户群体最广的娱乐品牌；
2021，胡桃里从形象、演出、产品、服务四个维度全新升级为2.0模式。
专业的LIVE音乐现场硬件配置。
引入专为国际秀场、知名活动等提供量身打造的Pequad Acaustics HI-PRO音响，结合舞台灯光秀。
搭建艺人培养体系。
关于食物与酒水体验。
“胡桃里”中国式音乐酒馆，集音乐，美食，红酒吧于一体，开启晚餐就开始的夜生活。由川菜打底，定期推出节令美食及创意融合菜，满足多样味蕾需求；来自世界百大酒庄直供的美酒。
标准化服务管理体系。
胡桃里完备的模块化、标准化、 流程化的服务及客户管理体系， 将服务落实到各个环节。
胡桃里升级2.0
形象升级
大吉他门头。
演出升级
现场硬件升级，真LivHouse配置。
产品升级
延续川菜精彩，经典滋味再次迭代升级，维持胡桃里明星菜品胡桃里脆皮烤鸡的同时，在食材、配方、选品上进行全面升级。
服务升级
专业、贴心服务。
品牌历史
l 2014胡桃里旗舰店绽放南宁，“文艺混血儿”开启晚餐就开始的夜生活。
l 2015首家品牌加盟店亮相厦门，开启特许经营模式。随着首家加盟店亮相，胡桃里开启特许经营模式，绵阳店、太原店、柳州店、重庆店、海口店、三亚店、成都新会展店、昆明店等陆续绽放。
l 2016品牌门店全国迅速扩张。胡桃里以10天签6店的速度在全国扩张。
l 2017开启全球战略布局。2017年10月澳大利亚悉尼店开业，新增特许经营授权店154家，签约门店数量达340家，遍布全国200多个城市以及澳大利亚，美国，英国等6个海外国家。
l 2018品牌影响力持续扩大，签约门店达到430+。
l 2020品牌战略赋能。
l 2021胡桃里全新升级推出2.0模式。胡桃里首家快闪概念店「声如夏花」亮相。