胡姬花就是兰花,东南亚人民通称兰花为胡姬花。
新加坡人则称之为“
卓锦·万代兰”,并且以此作为他们的
国花。寓意“卓越锦绣、万代不朽”。“卓锦·万代兰”是由一位侨居新加坡的
亚美尼亚人,名叫爱尼丝·卓锦女士,于1890年在自己的花园里培植而成的。1893年
新加坡植物园为了纪念她,把这种花命名为“Vanda Miss Joaquim“,意即卓锦女士之兰花。
形态特征
胡姬花的植株直立向上,无假球茎,叶片互生于单茎的两边,有如人体前胸的一副排骨。有些长茎的品种还可分枝或攀缘。而叶片呈现带状,肉多质硬,中脉凹下如沟,呈“V”字形,能耐强光和干旱而不容易枯萎。它的气生根又粗又长,有的好像筷子,从茎上的叶间抽出,凡是生长壮旺的植株,其白根甚多,恍如圣诞老人的胡子,一把一把的垂吊下来。其白根越多,开花就越为繁盛。泰国、新加坡的万代兰几乎每个叶腋都可抽出一个花梗而开花,每株可开15~20枝花。而日本所产的万代兰一般只能开3~4枝花,这可能与天气有密切关系。
胡姬花的花季实相当壮观,花瓣有圆形,长形和三角形等。唇瓣则与花柱相愈合,侧片与中片各抒张,花形硕壮,花姿奔放,花色华丽,除了具备多种单色外,还有布满斑点或网纹的双色。四季都有开花的品种,它由下至上依序绽放,可连续观赏三四十天,是艺术插花中理想的花材。
分布范围
主要分布于中国、东南亚等地域。
栽培技术
栽培地点要求通风好、具遮荫设施,掌握光照。常用遮阳网和薄膜防雨遮荫,春夏要求较好的遮荫,秋冬给予充足阳光,有利根叶生长和开花。切忌日光直射或暴晒。浇水是养好春兰的关键,浇水数量视气温高低,光线强弱和植株生长而定。一般来说,冬季温度低、湿度大则少浇,夏季植株生长旺盛、气温高应多浇。但夏季切忌阵雨冲淋,必须用薄膜挡雨。浇水以清晨为宜。
秋季淋雨,易发生黑斑病。冬季以晴天中午浇水为好。有条件的最好装置自动喷雾设施,以增加空气湿度,这对春兰生长发育更为有利。兰花的用水,一般以雨水和河水为好,自来水必须入水池后再用。施肥是必需的。春季和夏秋季,正值兰花生长旺盛期,可以多施肥,从3月下旬至9月下旬,每周施肥1次,浓度宜淡。秋冬季兰花生长缓慢,应少施肥,每半月施肥1次。施肥后喷少量清水,防止肥液沾污叶片。施肥必须在晴天傍晚进行,阴天施肥有烂根的危险。一般冬季兰花处于休眠期,不需要施肥。生长期也可用颗粒状复合肥或“卉友”15-15-30盆花专用肥。
病虫害防治:由于通风差、湿度大,易发生
黑斑病和霉菌病危害。黑斑病常危害新芽,严重时整株枯死。除加强通风、控制空气湿度外,可用65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷洒。霉菌病导致根茎腐烂,可用
五氯硝基苯粉剂500倍液喷洒防治。栽培过程中,如介壳虫危害叶片,可用40%
氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
主要价值
与其他兰花相比,万代兰应该算是比较喜欢光照的了,植株成熟后,如果光照足够,它一年可以开2~3次花。同时,万代兰具有较强的抗旱能力,生性较粗放,是一类在热带地区比较容易栽培的兰花。自上个世纪中叶以来,万代兰开始在世界各地流行,只要是较为温暖的地区,都可以见到她们的踪影。世界各地的兰花爱好者也培育出了大量的万代兰品种,除了在万代兰属内的种间杂交品种外,还有不少与其他属兰花的属间杂交种。具有观赏价值。
名称来源
特定名称
胡姬花其实就是兰花,但在东南亚地区,人们一直约定俗成地使用“胡姬花”这一叫法。胡姬花的新品种层出不穷,有意思的是,很多新品种胡姬花由名人的名字命名,让这种花更具灵性。
人名命名
用名人、能人、才人的名字为胡姬花命名,是胡姬园的传统,国花名字中的“卓锦”就是培育这一品种的一位
亚美尼亚女子的名字Joaquim的译音。当年
朱镕基总理访问新加坡时,有一种胡姬花就以他夫人的名字命名为MokaraLaoAn。当前,参加胡姬花命名仪式的名人既包括中国前总理朱镕基的夫人
劳安女士、
南非前总统
曼德拉、已故英国王妃戴安娜、前英国首相撒切尔夫人、美国第一夫人劳拉、日本皇室成员等政治人物,也包括成龙、裴勇俊等演艺界人士。以“
戴安娜王妃”命名的胡姬花,花瓣洁白,淡雅恬静,寓情于花,使人不禁想起香魂已逝的丽人;“撒切尔夫人”之花,花瓣卷曲、细长,从中似乎可以看出“铁娘子”那刚毅、硬朗的神情。
成龙是第一个享有胡姬花命名荣誉的华人明星,以他名字命名的胡姬花正面看起来像一条龙,花瓣恰似“龙”鼻,以成龙命名非常贴切。这个品种于1994年7月开始培育,2001年8月第一次开花。来新加坡访问的韩国影星
权相宇是继
裴勇俊之后,第二名享有胡姬花命名荣誉的韩国艺人,以他名字命名的胡姬花1996年12月第一次播种,2001年6月正式开花。这株权相宇花呈淡紫色,花瓣娇嫩而优雅,隐隐透露着“眼泪王子”的淡淡忧郁。
孙燕姿是第一个享有胡姬花命名殊荣的新加坡本地艺人,首次以本地艺人命名的“
孙燕姿石斛兰”,其授粉日是在2002年6月26日,2003年3月11日首次开花。微弯的花枝长达60公分,每一花枝上能开15到20朵雪白的胡姬花,给人精力充沛、元气旺盛的感觉,上述特质和孙燕姿本人最是吻合。 培育专人找来“黛安娜石斛兰”(Dendrobium Memoria Princess Diana)的漂亮“基因”配种,最终培育出来的“孙燕姿石斛兰”(Dendrobium Stefanie Sun)一样具有高贵的雪白气质。孙燕姿今早在胡姬花命名仪式上说:“当初我选这个胡姬花,也是因为它的白色,有种神秘感,我很喜欢。”
在孙燕姿之前,只有别国政要及其夫人(如:捷克总统瓦茨拉夫·克劳斯、美国第一夫人劳拉、英国铁娘子撒切尔夫人、马来西亚前国家元首赛西拉祖丁、黛安娜王妃、中国总理朱镕基的夫人劳安女士)及海外艺人(如成龙、裴勇俊、权相宇)享有此殊荣。
新加坡每年出口超过2000万新元的胡姬到33个地方,包括日本、澳洲、希腊、美国和荷兰。出口量占全球市场的15%。2011年,新加坡成功举办第20届世界胡姬大会展。
除了名人外,经过改良的胡姬花也会以平民百姓来命名。一般来说,获此殊荣的多是悉心培育胡姬花的培植员们。2005年,为促进当地旅游业的发展,新加坡以第400万名观光客珍丹妮的名字命名了一种淡紫色胡姬花,这位幸运儿来自澳洲。当前,全世界的胡姬花共有3万多种,从1893年到现今的100多年中,仅在新加坡注册和培植的胡姬花品种就有2000种。新加坡“兰花之都”的称号名不虚传。
开发利用
新加坡商家生产了一种很独特的纪念品,就是把胡姬花浸染在18K或22K金液里,凝结后制成胸花、小夹扣、耳环、盘子等饰物。价格不贵,当然要看镀金的厚度,从十几新币到几百新币。由于胡姬花是天然生长的原材料,每一朵花不可能完全一样,因此每一个镀金胡姬花首饰也不一样。
此外,胡姬花还被放入一种特别的蜡中,制成小闹钟、笔筒等各种各样的纪念品。 新加坡是一个多元种族的国家,因此纪念品也呈多样化。走进
牛车水(唐人街),华乐悠悠,各种具有华人特色的小纪念品比比皆是。步入“小印度”,人们会发现它“印度风味”十分浓郁,沙丽、香料、花环、孔雀翎毛等随处可见。而“荷兰村”则出售西方人的纪念品,如荷兰木屐等。
除了用于观赏与穿戴的
旅游纪念品外,新加坡也将一些高质量的食品制成旅游纪念品,以供游客们选择。像新加坡特产猪肉干、冰糖燕窝等,都深受游客喜爱。
物种文化
新加坡植物园
新加坡植物园从建立伊始,就与胡姬花结下了不解之缘。自1870年代中期默顿(Murton)担任管理员起,园内就开始培植胡姬花了。这个花园很快成为了本地区香料供应的主要来源。
1888年,亨利·李德利(Henry Ridley)成了
新加坡植物园的负责人,他是一位胡姬花专家。他着手的计划之一,就是想要搞一个胡姬花品种的收藏库。李德利的另一项贡献是发明了“V”字割胶法。1922年当埃里克·霍尔特姆博士(Eric Holttum)出任第二任园长时,收藏计划进入了一个新的历史阶段。霍尔特姆博士领导了一个特别的交配计划,在1929年培植了第一个嫁接品种。
在第三任园长陈伟凯的领导下,胡姬园的计划有了进一步推进,培育出许多杰出的品种,满足了历史文化、绿化景观和零售花商的需求。1893年,在李德利管理期间,有一位名叫爱格尼斯·杰奎林的
亚美尼亚小姐在她自家的后花园现了一种美丽不知名的花朵,她请李德利鉴定。李德利认定这是一种自然杂交的新品种,并将此花以发现者的名字命名,叫作“Vanda Miss Joaquim“。在1981年4月15日成为国花,正式取名为
卓锦万代兰。选择它原因是其非常美丽娇艳并能常年开放!典型的胡姬花有三叶二瓣一唇。与瓣形状相似,一个形状略微不同的一片叫唇。这个唇是昆虫传授花粉的平台。
新加坡植物园占地74公顷,以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。园内有20,000多种亚热带、热带的奇异花卉和珍贵的树木,可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木、蔓藤、棕榈、竹类园艺花卉、
水生植物、
沼生植物、
寄生植物和
沙漠植物等。园中的热带丛林、繁花似锦的小花园和温室,占地约四公顷,分外清新迷人。
维多利亚式建筑的胡姬亭,种植几万株名贵兰花,其中包都有远近驰名的新加坡国花——
卓锦·万代兰和以新加坡第400万名观光客——来自澳洲的珍丹尼命名的淡紫兰花。
国家胡姬花园
新加坡国家胡姬花园位于新加坡植物园的中西部,包括3公顷的丘陵地,园内有400多个纯种和2000多个配种的胡姬花,总数达6万多株。1995年,
李光耀资政亲自为占地三公顷的胡姬园开幕剪彩。国家胡姬园(National Orchid Garden)有许多胡姬花和珍奇的中南美洲凤梨科植物。
岚烟楼也称为冷室,在国家胡姬花园北部。这里试图模仿热带高原云雾森林环境以展示那些只存在于热带高原地区的兰花。热带高山云雾林有着凉爽的气候和全年的高降雨量,在模拟凉爽的空气状态中,漂流雾和水流提供着高度真实感的热带地区高海拔环境。自然主义的人造树和石头上挂满了种植兰花、 食虫植物和植物。兰花冷室内按它们的来源地分类,从旧世界 (主要在亚洲和非洲) 到新世界 (主要中美洲和南美洲)。
新加坡元
新加坡元(Singapore Dollar,简写S$),
国际标准化组织制定的货币符号为:SGD。辅币进位1元=100分。新加坡的货币发行机构是“新加坡货币委员会董事局”,通称“新加坡货币局”。
新加坡于1965年被迫退出
马来西亚,后来成立了
新加坡共和国。1967年12月停止发行马来亚币,开始发行
新加坡元“花”系列纸币,其最显著特点就在于该套不同面值纸币的正面主景图案的中间,均描绘有美丽的胡姬花(背面描绘的则是新加坡的公共建筑和海滨、河流风光)。胡姬花系列纸币有1、5、10、25、50、100、500、1000和10000新元九种面值,其具体情况如下:
由于新加坡己开始流通第四套纸币,这套“花”系列纸币随着银行的逐渐回笼,已不再投放市场。