胞苷酸二钠_化学物质 - 威林百科weilinceramic.com

胞苷酸二钠

化学物质

胞苷酸二钠是一种化学物质，分子式是C9H12N3Na2O8P。

产品简介

中文别名：5'-胞苷酸二钠盐，5'-单磷酸胞苷二钠

【所属类别】药品/化学原料药和中间体

【发布日期】2007-07-28

【批准文号】鲁卫食证字（2003）第085号

【产品包装】20kg/桶，内包装采用双层食用聚乙烯塑料袋，外包装采用纸板桶。

【产品类型】原料药

【有效日期】长期有效

主要用途

调味剂。亦用于补充牛乳中的核苷酸，以生产接近人乳的母乳化牛奶，能增强婴儿对细菌性疾病的抵抗能力，0.0015%。在5‘-呈味核苷酸二钠中呈味力较弱。

性状

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，有特殊味道。溶于水（67%,20℃）几乎不溶于乙醇等有机溶剂。0.01mol/L盐酸溶液的最大吸收光谱为279+-2nm 。加热至50℃开始释出结晶水至185℃呈褐色，至260℃分解。

天然品存在于人乳中。

毒性

LD50大于10g/kg

ADI不作特殊规定

参考资料

最新修订时间：2023-10-11 17:54

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