肥胖人群，是指体重指数大于30的特定的人群，这类人群大致可分为两种：第一种就是天生的胖，第二种是身体上某种
营养失调而导致的。
国际上普遍采用“体重指数”作为判断肥胖的标准，根据
世界卫生组织的规定：体重指数=体重（公斤）÷身高（米）的平方，大于25为超重，大于30为肥胖。我国科学家认为，这个界限值完全是以西方人群的体型、身体状况为基础提出的，用它来评判体型明显不同的东方人就不合适了。
肥胖专家建议，体质指数属于综合性指标，老百姓可以采用简易指标，我国男性正常的腰围应控制在80厘米以内，也就是两尺五以内，女性的腰围应控制在70厘米以内，也就是两尺以内。
1，
运动减肥：各种
减肥操，跑步，运动，减肥的效果并不如人意。因为肥胖属于代谢性疾病，并不是简单的能量消耗问题。事实上过度的运动，除了增加蛋白质消耗外，脂肪并没有得到消耗，这是长期以来，运动减肥普遍效果不好的根本原因所在。
2，
针灸减肥：有一定的效果，但对针灸者的手艺要求就太高了，一次两次能忍受，次数多了，神经形成
条件反射，本能的紧张排斥，所以，针灸减肥，最终都是不了了之而结束。而且，针灸以损伤饱腹神经为减肥手段，并不可取。
3，
睡觉减肥法：是在节食减肥的基础上，将基础代谢降到最低，是非常不健康，且快速反弹的不科学的方法。