肝血流是单位时间内由肝动脉、门静脉流经肝脏的血液量。测定方法：①静脉快速滴注酚四溴酞磺酸钠。导管置于肝静脉内，待动脉内酚四溴酞磺酸钠浓度平稳后采取动脉及肝静脉血测定染料含量，按Fick公式计算;②靛青绿代替酚四溴酞磺酸钠，或采用靛青绿血浆消失曲线计算法;③用肝血流图仪测定，这是一种电阻抗容积描记方法，又称肝电阻抗图。

其原理是心脏及大血管中的血流搏动通过肝组织传导至体表的阻抗变化，以高频定值微弱电流通过肝脏测定肝组织阻抗，描出曲线，分析图形变化可取得肝血流量的变化，但不是肝血流量的实际数值。肝血流量的测定有助于了解肝脏病变程度。