2019年4月6日，作为选手参与录制的青年团训选秀节目《
创造营2019》在腾讯视频上线，最终在第3次顺位36进22中被淘汰，获得第33名；比赛期间，他参与演唱了节目主题曲《
喊出我的名字》。
2020年3月4日，接受《尴聊》衍生栏目《尴聊宅家派》的专访；10月8日，参演的个人首部青春网络剧《
甜了青梅配竹马》在腾讯视频播出，在剧中饰演身高出众、热情开朗 的篮球队长秦尧，并演唱了推广曲《
甜了》。
2021年1月，主演的青春励志新奇幻剧《
夺梦》开机，在剧中饰演阳光热情的体育系新生傅立群；2月8日，主演由吴强执导的古装玄幻网络剧《
我的宠物少将军》在搜狐视频全网独播，在剧中饰演喵星王子莫修染，并演唱该剧插曲《心动频率》；6月23日，与
许凯、
程潇搭档主演的都市电竞剧《
你微笑时很美》开播。
2022年5月25日，主演的古装玄幻剧《
花间新娘》播出，在剧中饰演冷酷霸道、腹黑狠辣却又不负深情、为爱痴狂的宋宴；6月6日，搭档蔡卓宜主演的爱情剧《
从零到一的爱情》在优酷播出，在剧中饰演表面是个多金帅气的总裁，实际上身体却住了两个人格，一面是冷傲总裁傅泽一，另一面是温柔艺术家霖；9月23日，宣布加盟节目《为了我们的荣耀》。
2023年6月15日，出演的现代奇幻爱情剧《
鱼生知有你》定档播出，在剧中饰演高冷霸道的纪凡一；8月29日，参加的综艺《
噗通扑通的夏天》在腾讯视频播出；9月28日，主演的民国悬疑探案剧《
闻香探案录》播出，在剧中饰演王涯。
2024年1月16日，主演的悬疑冒险剧《
19层》播出；7月19日，出演的古装武侠剧《
少年白马醉春风》播出，9月3日，出演的刑侦缉毒剧《
雪迷宫》播出；12月20日，出演的都市悬疑爱情剧《冬至》播出。
2020年3月，参与昕薇公益发起的“共克时艰，昕心相连”加油活动，与另外百位明星共同为中国加油、为在一线奋斗的所有工作人员们加油打气；6月，当选“星力量健康助学行动”公益大使。
肖凯中在综艺节目《创造营2019》中，以俊朗的外形和不俗的镜头表现力而被观众所认识。从肖凯中的第一部古装作品《我的宠物少将军》中的“喵系”将军莫修染，到《花间新娘》里笑里藏刀的宋宴，以及现代剧《甜了青梅配竹马》《你微笑时很美》，他始终保持着好学谦虚的品格，不惧反差，不限定戏路和表演风格，不断琢磨，挑战自我。通过在多部影视作品中的历练，感知表演精髓，亦让他对演技有了更多琢磨，对角色有了更深刻的理解。此外，在一组黑色西装写真中，展现了肖凯中轻熟禁欲的一面，复古色调造就高级气质，怀旧感十足；片中，肖凯中置身于20世纪九十年代楼宇环境中，配以复古色调及粗颗粒质感，令人对旧时代充满回忆 （网易、环京津新闻网、北方网、搜狐评）。