肉沉子
浙江兰溪的一款小吃
“肉沉子”，是浙江兰溪一带的一款名小吃，把肉调味然后把肉放进蛋黄，重复多次，放锅里煮5-6分钟，调味出锅，喜欢熟点的可多煮几分钟。
生产制作
食用指南
将煮熟的肉沉子捞出，放入配好猪油、酱油等调料的碗中，浇上汤即可食用。
主要功效
补充蛋白质
饮食文化
肉沉子是浙江省兰溪一带（西乡）特色小吃，过去是丈母娘为女婿专门做的一道小吃，以此来表达对女婿的认可。
参考资料
远方的家——江河万里行.第一视频网.
最新修订时间：2024-07-22 20:35
条目作者
小编
目录
概述
生产制作
食用指南
主要功效
饮食文化
参考资料

Copyright©2024 闽ICP备2024072939号-1