肃北人民公园始建于1987年,占地面积28.8公顷,属国家A级旅游景点,园内林荫茂盛,空气清爽,
气候宜人,是一处观光、旅游、避暑、娱乐、休闲、运动的好地方。走进装饰独特、呈现民族风韵的大门,是一座四周鲜花映衬的椭园形人工喷泉,泉中假山耸立,流水潺潺,山上石砌的两尊神态各异的梅花鹿雕像,恭候迎接远方的客人;向四周喷射的水雾,在阳光下宛如一道雨后彩虹,辉映着湛蓝的晴空和碧绿的泉水。
在自治县城区上游沿党河东岸,有一片绿色屏障。这里水渠纵横,流水潺潺,绿树成荫,各式建筑鳞次栉比,风景秀美宜人。自1987年起建起了国家A级旅游景点--肃北县人民公园。公园占地面积28.8公顷,园内林阴茂盛,空气清爽,气候宜人,是一处旅游观光、避暑、娱乐、休闲、运动的好地方。
走进装饰独特、呈现民族风韵的公园大门,首先映入眼幕的是一座四周鲜花映衬的椭圆形人工喷泉,名曰
《鹿泉》。泉中假山耸立,流水潺潺;山上汉白玉石砌成的两尊神态各异的梅花鹿精美塑像,恭候迎接远方的客人;向四周喷射的水雾,在阳光下宛如一道雨后彩虹,辉映着湛蓝的天空和碧绿的泉水。
绕过喷泉是一个平坦的长廊,两旁花团锦簇,垂柳成行,长廊深处的花坛五颜六色,争奇斗妍;一尊亭亭玉立、身着民族服装、怀抱小羊羔的蒙古族少女雕像,向人们展示着勤劳、质朴、美丽、动人的民族形象。
长廊的左右两侧分布着“中国西北干旱地区珍稀野生动物园”、“国家一级野生动物拜列馆”。在野生动物园内饲养着
野驴、
北山羊(俗称红羊)、
猞猁、
雪鸡、
雪豹等众多国家一、二级珍稀动物。长廊右侧的密林中摆布着老年
门球场、
旱冰场、灯光舞场等活动场所,供游人休闲娱乐。
长廊的左侧有一8000多平方米的平台,上面排列着一座座雪白的
蒙古包位于
甘肃酒泉肃洲区肃北县城城区上游沿党河东岸,占地面积28.8公顷,属国家A级旅游景点.
回族一年主要有两个节日:一是
开斋节,二是
古尔邦节。开斋节在
伊斯兰教历的九月,古尔邦节在伊斯兰教历的十二月。在这两个节日时,家家户户、大大小小都要穿上新衣,并聚集在清真寺,由
阿訇讲述
《古兰经》中的片断教义,然后举行礼拜。拜后,互道“色兰”以示庆贺。节日前,家家户户,更为忙碌,要准备大量食品,有油炸馓子、掷杏皮、油饼等十多种花花绿绿的油香别具民族特色,做的精致美观,味道又香又脆,可谓民间之又一种饮食艺术品。节日里,亲戚朋友之间相互拜年祝福,大人小孩,显得特别欢乐。回民们,每年要闭斋一月,闭斋之日,按农历月牙初升的一天即初二或初三日开始。闭斋期间,白昼整天不食不饮,须待日光散尽才可饮食,天不亮以前,饮食一次。开斋节须待下月新月牙上升之日,回民又称作“大哎地”即大年。开斋节后七十天就是“古尔邦”节了。按照
伊斯兰教义规定,凡有能力者,都要宰牲。要宰杀牛、羊、驼等畜,宰牲后,将肉的三分之二都要散给亲戚、邻居、穷人共享,剩余的三分之一留作自用。
随着酒泉旅游业的发展,宾馆酒店业也随着发展壮大从星级酒店到旅馆招待所一应俱全,满足了不同阶层的游客需求。酒泉宾馆,设施齐全、交通便利、服务良好,尤其是这里的菜肴,色香味形俱佳,深获好评,是游客理想的食宿之处.
鸡酱木瓜焗银雪鱼原料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。制法:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。特点:开胃,清香可口。关键:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。
冬果梨是甘肃特产,其特点是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不仅味道鲜美,而且具有一定的药用价值。
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