聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚
无色或微黄色的非挥发性油状液体
聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚是无色或微黄色的非挥发性油状
液体
,溶于苯及其他芳香族溶剂
产品概述
Polyoxyethylene Polyoxypropylene
别名 含氮聚醚、BAPE
编码 GB 03.004
性状 无色或微黄色的非挥发性油状
液体
,溶于苯及其他芳香族溶剂,亦溶于乙醚、乙醇、丙酮、
四氧化碳
等溶剂。在冷水中溶解度比在热水中大。
制法 以三异丙醇胺为原料,在碱性下与环氧丙烷开环聚合,再与环氧乙烷加聚,后经脱色、中和、压滤而成。
毒理学依据
1.LD50 大鼠口服17.1g/kg体重(10.5~27.8g/kg体重)(雌性);
27.1g/kg体重(16.7~44.1g/kg体重)(雄性)。
小鼠口服14.7g./kg体重(8.62~25.0g/kg体重)(雌性);
12.6g/kg体重(7.76~20.5g/kg体重)(雄性)。
2.致突变试验 Ames试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验无
致突变作用
。
使用 消泡剂。
使用范围
(1)我国食品添加剂使用卫生标准(GB2920-1996)规定:用于发酵工艺,按生产需要适量使用。
(2)实际使用参考:本品消泡力强,用量少,在味精工业中具有产酸高、生物素减少、转化率提高等优点。具体用量0.03%~0.06%。种子罐用量0.012%。
参考资料
最新修订时间:2023-12-13 18:13
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