老鼠屎,南京特产(又称仙丹),春节将至,人们开始着手置办
年货,这就成为了很多
江苏南京市民
粮仓中的一份子。
南京市民朱小姐说:“听名字可能怪吓人的,但是我们小时候天天吃,其实味道很好。”据了解,“老鼠屎”大名叫含津草,也有叫
大萝卜,
宝塔糖,
济公丹,
华华丹的。在七八十年代两分钱一小袋,也有用瓶子装的。材料大多是陈皮、
话梅、
白砂糖、
山楂一类,味道酸酸甜甜,因为形状像老鼠屎,所以取名老鼠屎。 在“老鼠屎”的食品
外包装上还印有“味道似初恋”的
广告语,对此市民张先生笑着回忆道:“小时候确实是用这个东西‘
把妹’的,遇到喜欢的女孩子就分给她一颗,然后两个人边吃边笑,如今想想,酸酸甜甜的还真是蛮像初恋的。”
回忆“老鼠屎”是七八十年代的人的一份回忆。但是因为名字太形象,导致很多年轻人无法接受。很多网友吐槽:“听着名字就没有食欲了。”也有不少网友直接批评“太恶心”。对此,市民张先生遗憾地说:“小时候哪有那么多零食吃,如今的孩子没办法体会我们童年的生活。如今
生活质量高了,谁还会在乎这么不起眼的‘老鼠屎’。连我儿子都不吃,因为好吃的东西太多了。”
有评论员说,随着社会的发展和进步,上世纪五六十年代的很多传统小吃都从这个五彩斑斓的食品世界中消失了,是前行的必然,也有发展的遗憾。在那个缺衣少食的年代里,人们用简单的工艺,普通的配料,“创造”出了很多价廉物美的食物,不仅仅让贫穷年代的孩子们饱了
口福,也成为了一种最最美好、最最幸福的记忆,那种记忆只有经历了食物短缺年代的人们才会有“刻骨铭心”的感受。
但是,将一个传统食品在包装上写明“老鼠屎”却是值得商榷的。“恋爱的味道”确实是美的,可“老鼠屎”也确实不美。当然,在那个已然遥远的年代里这种食品确实曾经被人唤作“老鼠屎”,但是它也有个好听的名字“盐
金橘”、“咸金橘”。