美式啤酒，是指美式风格的啤酒，主要特点是柔和清爽。

美式啤酒啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水，其他大部分的国家或地区在啤酒中都有添加辅助原料，这些辅助原料使啤酒呈现不同的风味，如美国啤酒大多添加玉米，使其味道较淡、柔和。

工业化拉格啤酒口味单一，市面上常见的便是这种“量产啤酒”。

美国手工精酿啤酒美国手工精酿啤酒一般采用传统成分酿成，如大麦麦芽，啤酒花，酵母和水。酿造商也会经常加入创新性的，有时甚至是非传统的成分，以体现啤酒的独特性。人们普遍认为，美国手工精酿啤酒是指使用传统方法和成分酿制而成的全麦芽啤酒，其风格受到了德国、英国和比利时的经典啤酒风格的启发。手工精酿啤酒由独立的小啤酒厂酿造，具有各种色泽、口味、强度和感觉可供选择。自然而然，它们可以和多种食物很好地进行搭配。美国手工精酿啤酒的特点是品质一流，口味独特、种类多样。