美味鱼皮
以鱼皮、青尖椒、芥末油为原材料制作的菜品
美味鱼皮是一种食物,制作原料有鱼皮、青尖椒、芥末油等。
材料
主料:鱼皮250克,
辅料:青尖椒50克,
调料:芥末油10克,香油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒5克,葱白5克,香菜10克
做法
1.将鱼皮洗净,切成细丝;
2.葱白洗净切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.辣椒去籽、蒂洗净切成细丝;
5.将鱼丝、辣椒丝、葱丝、香菜段加入芥末油、香油、精盐、味精、胡椒粉、料酒拌匀即可。
参考资料
最新修订时间:2022-05-07 19:29
目录
概述
材料
做法
参考资料