羊脊骨粥
以羊脊骨、青小米为原料的菜品
羊脊骨粥,益阴补髓,润肺泽肤
基本信息
【菜名】 羊脊骨粥
【所属菜系】 全部
【特点】 益阴补髓,润肺泽肤。适用于阴虚不足,虚劳瘦弱,肺劳咳嗽,皮肤、 毛发憔悴等症。
【原料】
大羊脊骨1 具,青小米100 克,食盐适量。【来源】《养老奉亲书》。
制作过程
先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨,取汁;再将青小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食盐即可服用。【用法】可于早晚佐餐服食。
参考资料
最新修订时间:2023-03-11 13:44
目录
概述
基本信息
制作过程
参考资料