羊肠，喻指狭窄曲折的小路，又有词语：羊肠小路，也是指狭窄曲折的小路，很难行走。

yánɡ chánɡ

（羊肠）

1.喻指狭窄曲折的小路《尉缭子·兵谈》：“兵之所及，羊肠亦胜，锯齿亦胜，缘山亦胜，入谷亦胜。” 唐 杜甫 《喜闻官军已临贼境》诗：“路失羊肠险，云横雉尾高。” 清 陈维崧 《青玉案·移寓积翠阁用艺香词韵》词：“梯空架就羊肠路，领俊鹘，穿烟去。”如：羊肠小道。

2.山名。《楚辞·大招》：“西薄 羊肠 ，东穷海只。” 洪兴祖 补注：“《战国策》注云： 羊肠 ， 赵 险塞名，山形屈辟，状如羊肠。今在 太原 晋阳 之西北。”《吕氏春秋·有始》：“何谓九山？ 会稽 、 太山 、 王屋 、 首山 、 太华 、 岐山 、 太行 、 羊肠 、 孟门 。”

3. 羊肠坂 的省称。《史记·魏世家》：“昔者 魏 伐 赵 ，断 羊肠 ，拔 阏与 ，约斩 赵 ， 赵 分而为二。” 隋 江总 《并州羊肠坂》诗：“三春别帝乡，五月度 羊肠 。”参见“ 羊肠坂 ”。

4羊肚子里的器官。

5.羊肠也是中世纪时期小提琴琴弦的最佳材料。

6.羊肠线：羊的肠子制成的线，用于缝合体腔内的伤口或切口。

用羊肠制作琴弦的传说是这样的：在意大利，靠近佩斯卡拉的阿布鲁齐山下的萨勒村中，有一位名为伊拉斯谟的马鞍师傅，有一天，他无意中听到风吹过几段干羊肠的声音，于是就突发奇想——用羊肠做琴弦可能也会不错。就这样，用羊肠做琴弦的历史就开始了。从此，萨勒村就成了小提琴琴弦的制造中心，伊拉斯谟也被誉为羊肠琴弦生产商的守护神。

萨勒村德钦县制造业存在长达600年之久，直到1905——1933年发生一系列地震，该行业才逐渐消亡。然而，由萨勒人创立的达达里奥公司和玛瑞公司依然继续运作。

在1750年前，所有的小提琴用的都是羊肠琴弦。羊肠必须从羊体内趁热拿出，剔除脂肪，在水中搓揉浸泡后，选择最好的部分切成带状，反复进行弯曲和刮擦，直至得到合适厚度的琴弦。到了现代社会，制作琴弦，除了用羊肠外，还引进了尼龙和金属，但一些羊肠琴弦发烧友认为，只有羊肠琴弦才能奏出最温暖的音调。