罐头嘴镇，湖南省常德市汉寿县辖镇，地处汉寿县西北部，东邻洲口镇，南濒沅水与龙阳街道相望，西南交鼎城区牛鼻滩镇，西抵鼎城区韩公渡镇，西北、北与鼎城区黑山嘴乡接壤。辖区东西最大距离8.5千米，南北最大距离14.3千米，总面积74.04平方千米。截至2019年末，罐头嘴镇户籍总人口32480人。

民国时期，属大同乡。

1949年，属汉寿县第五区保安、南赶2乡。

1954年，开始根治西洞庭湖。

1956年5月，撤区并乡，设罐头嘴乡，驻罐头嘴。

1958年9月，属洲口公社。

1961年4月，析置罐头嘴公社。

1984年3月，公社改乡。

1995年10月，乡改镇。

1955年3月，罐头嘴境域组织移民，迁入3480户14509人，设保安、西北、南赶、双全、盘古、新建、洛新、大新8乡。

截至2011年末，罐头嘴镇辖罐头嘴1个居民委员会，周家湖、红光、张家汉、新联、福兴、光华、新建、和平、双庆、永丰、盘古、太兴、聂家山、双合、保北、保南、南赶、苏家吉、合兴19个村民委员会和1个捕捞队、1个农场；下设5个居民小组、216个村民小组。

截至2020年6月，罐头嘴镇辖1个社区和9个行政村，镇人民政府驻罐头嘴社区。

罐头嘴镇地处汉寿县西北部，东邻洲口镇，南濒沅水与龙阳街道相望，西南交鼎城区牛鼻滩镇，西抵鼎城区韩公渡镇，西北、北与鼎城区黑山嘴乡接壤。镇人民政府距县城17千米。辖区东西最大距离8.5千米，南北最大距离14.3千米，总面积74.04平方千米。其中陆地45.61平方千米，占64.2%；水域25.43平方千米，占35.8%。

罐头嘴镇地处洞庭湖冲积平原，地势北高南低，较为平坦。境内最高点海拔34.5米。

罐头嘴镇属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，年均气温17.0℃，≥10℃的活动积温5286.4℃，年均日照1579.3小时，年均太阳辐射总量106.87千卡/平方厘米；雨水丰沛，年均降水量1415.9毫米。

罐头嘴镇主要自然灾害有旱灾、涝灾、风灾，其中涝灾平均3年一遇。最严重的一次发生在1973年6月13日，和平村黄泥湖机埠溃决，全村被淹。

截至2011年末，罐头嘴镇主要自然资源有芦苇，面积2046亩，2011年产芦苇1200吨。

截至2011年末，罐头嘴镇耕地面积60953亩，人均1.8亩。

截至2011年末，罐头嘴镇辖区总人口33302人，其中城镇常住人口3869人，城镇化率11.6%。另有流动人口9639人。总人口中，男性16985人，占51%；女性16317人，占49%；14岁以下3996人，占12%；15~64岁24976人，占75%；65岁以上4330人，占13%。总人口中.以汉族为主，占98%。2011年，罐头嘴镇人口出生率12‰，人口死亡率4‰，人口自然增长率8‰。人口密度为每平方千米469人。

截至2017年末，罐头嘴镇常住总人口33833人。

截至2019年末，罐头嘴镇户籍总人口32480人。

2006年，罐头嘴镇实现总产值2.1亿元，工业总产值5000万元，农民人均纯收入3336元。

2011年，罐头嘴镇农业总产值21473万元，农业增加值占镇域生产总值的56.8%；农民人均纯收入5566元。工业总产值8274万元，实现工业增加值2100万元，比上年增长14%，占镇域生产总值的21.8%。财政总收入950万元，比上年增长15%。其中地方财政收入40万元，比上年增长12%。

2015年，罐头嘴镇生产总值达5.8亿元，同比增长11%。农民人均纯收入达8245元，城镇居民可支配收入达12760元。

2019年，罐头嘴镇有工业企业2个，营业面积超过50平方米的综合商店或超市107个。

罐头嘴镇粮食作物以水稻为主。2011年，罐头嘴镇水稻产量39125吨，人均1174千克；棉花种植面积15629亩，产籽棉4350吨；油菜种植面积29750亩，产量2083吨。

2011年，罐头嘴镇生猪饲养量38073头，年末存栏21340头；牛饲养量1361头，年末存栏955头；家禽饲养量30万羽。

截至2011年末，罐头嘴镇累计造林605亩。

罐头嘴镇渔业以淡水鱼为主。2011年，罐头嘴镇人工水产养殖13716亩，水产品总产量10217吨，渔业总产值12260万元。

2011年，罐头嘴镇各种农业机械4523台，总动力27138千瓦。

罐头嘴镇工业以加工业、建筑业为主。2011年，罐头嘴镇工业企业3家，职工127人；工业总产值8274万元，实现工业增加值2100万元，比上年增长14%，占镇域生产总值的21.8%。

2011年末，罐头嘴镇有商业网点39个，职工121人。2011年，社会商品销售总额9127万元，比上年增长11%；城乡集贸市场1个，年成交额4000万元。

2011年末，罐头嘴镇邮政业务总量（含邮政储蓄）9000万元，全年电信业务收入985万元。

截至2011年末，罐头嘴镇金融机构各类存款余额5388万元，比上年增长8%；各项贷款余额6154万元，比上年增长7%。

罐头嘴镇境内有省道205贯穿南北，境内长15千米，南接汉寿沅水大桥。县道2条，罐陆线和军红线总长20.4千米。

2011年末，罐头嘴镇有镇区道路总长度8500米，人均拥有道路长度2.2米；道路铺装面积34000平方米，人均拥有道路面积8.8平方米；桥梁3座，总长度45米。

2011年末，罐头嘴镇有幼儿园5所，在园幼儿487人，专任教师32人；小学3所，在校生1172人，九年制学校1所，在校生572人；小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均为100%。

2011年，罐头嘴镇教育经费达670万元，比上年增长6%。

2011年末，罐头嘴镇有镇综合文化站1个，电影队1个，村级文化活动中心15个；各类文化专业户39个；藏书6万册；音乐、书法、摄影及文学业余创作人员达1700余人。

2011年末，罐头嘴镇有学校体育场4个。经常参加体育活动的人员占常住人口的50%以上。

2011年末，罐头嘴镇电视用户8653户，入户率98%以上。

2011年末，罐头嘴镇有各级各类医疗卫生机构20个，其中镇卫生院1所，民办诊所2个，村卫生室17个；病床150张，每千人拥有医疗床位4.5张，固定资产总值1200万元。专业卫生人员52人。2011年，罐头嘴镇医疗机构完成诊疗30000人次。新型农村合作医疗参合率100%。

2011年末，罐头嘴镇城镇最低生活保障户数116户，人数146人，支出37.7万元，月人均215元；城市医疗救助83人次，民政部门资助参加合作医疗1106人次，共支出23.3万元，比上年增长2.5%。

2011年末，罐头嘴镇农村最低生活保障户数420户，人数864人，支出80.7万元，比上年增长5.4%，月人均77.8元，比上年增长5.4%；农村五保集中供养45人，农村五保分散供养147人，共支出32.6万元。

2011年末，罐头嘴镇国家抚恤、补助各类优抚对象96人，抚恤事业费支出3万元，比上年增长13.6%。社会福利费16万元，比上年增长8.6%。社区服务中心1个。慈善分会1个，全年接受社会捐款4万元，使53人（次）困难群众受益。

2011年末，罐头嘴镇五项社会保险基金收入合计30万元，比上年增长7%；基金支出合计30万元，比上年增长7%。

2011年末，罐头嘴镇有邮政支局1个，报纸、期刊累计发行1万份（册）；电信服务网点1个；程控电话交换机容量3000余门，固定电话用户2858户，移动电话用户5067户，互联网用户1925户。

2011年末，罐头嘴镇大小电力排灌机埠31处，装机66台.电容量1680千瓦。

罐头嘴镇因镇人民政府驻地位于沅水下游北岸一处高地，形如犁田罐头，故名“罐头嘴”。

汉寿甲鱼，湖南省常德市汉寿县特产，全国农产品地理标志产品，罐头嘴镇为养殖地。

汉寿甲鱼体型较大，呈长椭圆型，背部有肋8~9根，裙边宽厚呈半圆状；表皮光滑，呈墨绿或黄褐色；腹部白里透红无色斑，肉眼可见毛细血管，腹甲外显清晰；雄性尾粗短；肌肉纹理清晰，腹内脂肪呈蛋黄色；口感细嫩、清香，裙边软糯、有嚼劲。

2011年02月21日，原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护。

2020年12月25日，中华人民共和国农业农村部批准对“汉寿甲鱼”实施国家农产品地理标志登记保护。