绿豆薏米粥
浙菜传统小吃
绿豆薏米粥是用绿豆、薏米制作的一道汉族传统小吃,属于浙菜系。
原料
绿豆、薏米、大米。
制作方法
营养价值
绿豆可消肿下气,
清热解毒
,防暑止渴,调和五脏,安精神,补元气,润皮肤。薏米易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益,常吃可以保持皮肤光泽细腻。夏季常喝绿豆薏米粥可祛暑湿燥热,清心除烦。
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效,加上同样清热解暑的绿豆,强强联手,是一道非常适合熬夜看球党的粥。
参考资料
绿豆薏米粥做法
.美食杰.
绿豆薏米粥
.美食天下.
薏米绿豆粥
.美食杰.
最新修订时间:2024-05-06 13:17
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概述
原料
制作方法
营养价值
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