绝味管理学院(JueWei school of management)——创立于2009年初，是以培养企业高级事业型经理人为主，针对企业
高级管理人员和专业人员开设系统学习的常设机构。
成立背景
学院致力于发现、培养一批忠诚于
企业的核心人才队伍，是企业高端培训和人才输出的
黄埔军校和企业文化的传播机构。
企业原有培训部的传统教育体系、模式已经无法满足企业现实和战略实现的需要，卤制休闲食品行业首家企业大学——“
绝味管理学院”便应运而生。
绝味管理学院成立之初，在三年的学院建设规划中，以致力打造学习分享力、滋养凝聚力，激发创造力和人才梯队建设为使命。一支优秀的经理人队伍、卓越的终端管控能力已经成为
绝味的核心竞争力之一。
学院发展
绝味管理学院创办之初就确定了“构筑
终身教育体系，创建学习型组织”的终极目标，以企业文化中心、培训中心、认证中心、研究中心四在中心为重点，在每一次项目设计实施、每一次主题活动、每一次人才选拨中，进行全方位的宣传和理念灌输，引导学员从心智模式到思维方式、从自我超越到建立共同愿景，逐步实现新人格、新理念、新思维的转换变革，管理学院率先成为内部学习型组织建设标杆团队，一批学员成为分子公司、中心部门的学习组织建设的火种，在推动公司知识体系建设、
战略变革中发挥着重要的作用。
现今，
绝味管理学院已实现了由初步单一的课程输出到企业人才孵化与培养的转身，和企业文化的调研、分析、研究、提炼等。学院的触角已经延伸到全供应链产业，成为公司整合战略资源的强有力武器，在公司人才队伍建设和团队打造、课程开发与应用、行业标准和发展等方面开展了大量工作。通过管理学院的不懈努力，搭建了企业生态发展体系，成为了行业内人才培养方案的内部供应商、专业的连锁教育服务提供商；另外在加盟商共赢生态圈上也取得了阶段性的成绩。
学院文化
学院精神：脚踏实地、志存高远
学院作风：从严务实、雷厉风行
学院宗旨：改变观念、实用实战、系统提升
学院纪律：严密的组织、严明的纪律、严肃的态度、严格的要求
学院目标：培养一批招之即来、来之能战、战之能胜的铁军
运行项目
培训体系搭建
管理学院基于未来战略发展需要，系统搭建了“领导力、专业力、业务力”三位一体的学习体系，构建了：鹰系列、蜜蜂系列、千里马系列等的培训模式。
A、在管理学院为公司的高层管理人员设计的鹰系列---“公司营运管理高级班”中，已与
中国人民大学，
长江商学院、
清华大学，武汉大学等国内知名学府资源及中国连锁经营协会、培训咨询界专家进行了深度合作，组建了一支优秀的资深讲师队伍，内容涵盖了自我管理，团队管理，专业管理等等。
B、蜜峰系列“营运精英EDP项目”，旨在解决子公司营运类专业管理人才梯队断层的现状，满足公司发展需要。
C、千里马系列从业务、文化、管理上进一步全方位的结合培养，真正实现新的人才标准。
《绝味纲领》提炼
绝味管理学院携手“华夏基石”，思考并制定《
绝味纲领》，《
绝味纲领》为企业找到了持久存在的目的和生存的理由，明确了企业如何达成愿景使命的基本原则，即核心价值观。强有力的企业文化，让每一位绝味人，特别是加盟商融到共同的价值观和信念中，促使整个体系团结、协调一致；有效的解决了“连而不锁”的普遍问题，使企业保持持续的竞争优势。
中国企业大学管理者联盟
绝味管理学院积极参加业界交流，是培训杂志的黄金会员、中国企业大学管理者联盟发起会员、与中国连锁经营协会、香港理工大学等建立了战略合作关系。与
长江商学院、
清华大学、
武汉大学、
中国人民大学等国内知名学府资源也有深度接触。
绝味管理学院认为，随着社会的不断进步和企业的不断发展，未来将会有越来越多的企业将企业大学以战略的高度纳入企业经营管理的中心地位，成为打造核心竞争力，推进企业健康的持续发展。为进一步推动
中国企业大学发展，2011年7月，
绝味管理学院联手海信管理学院、青啤管理学院、携程大学、如家管理大学、新日管理学院、鲁商学院、韩国LS学院、六和管理学院等知名企业大学负责人共同发起组织成立了中国
企业大学管理者联盟，致力于将联盟建设成为中国企业大学培训领域最具代表性、最具公信力、最具影响力的开放性非商业组织。
2012年4月，作为联盟轮值主席，
绝味管理学院承办了“中国企业大学管理者联盟”第二届联盟活动——对话长沙，让企业培训管理者、从业者分享了各自宝贵的经验和知识，相互学习，共同进步。为企业培训管理者搭建精英人脉圈，促进超越行业竞争的沟通交流，产生了积极重大的影响，获得了业界的广泛好评。
“中国企业大学管理者联盟”已经有越来越多的企业大学申请加入，东航、中国银联、美克美家等等，社会影响正在进一步扩大。学院将在公司持续发展与社会变革中，为连锁行业培养更多的管理人才，实现在人才高地“引领行业发展”的目标。
学院荣誉
绝味管理学院荣膺“2012中国优秀企业大学菁英奖”
绝味管理学院荣获2015中国培训年度盛典人社部科技项目“企业大学发展模式及运行策略研究特殊贡献奖”