银器是我国稀有金属家族中的重要成员也是收藏领域中的重要收藏门类，也是世界工艺美术发展史上占有十分重要的地位。自古以来白银器具的多少，意味着富裕程度的高低。白银制品对人体健康有神奇功效，古人深信用银器。因此银筷、银碗、银酒具等成为王公贵族的爱用之物。

材料:纳西雪银 重量:35g 产地:丽江 纳西雪银介绍：纳西族是一个崇尚银的少数民族，人们家中通常都会有几件银器。银在民间有祛风避邪的功效，据医书记载:银也具有消毒、鉴毒、杀毒、抑制大肠杆菌

筷子上的雕花美观大方，制作精良，彰显尊贵气质。使用银碗、银盘、银筷，可以预防食物中毒；长期使用更可增强精力，延年益寿。

筷子在中国具有其独特的文化品位：耿直而不弯曲，奉献而不求回报，平等而不要独大，合作而不争功，同苦而不肯逃避，双赢而不可缺一。这就是筷子那种奉献精神的生动描绘。筷子又是家居使用及馈赠亲友的上等礼品；送筷子送健康。使用银筷子，具有消毒、杀菌、活化细胞，促进人体排毒养生，加速新陈代谢，增强对疾病的抵御能力。长期使用，有增强精力，延年益寿的功效。

《纯银餐具》具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能，古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否有毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭，起到了杀菌消毒的作用。

银餐具为什么有这种功能呢？经近代科学研究和试验发现，白银在水中可以形成微量的银离子，吸附细菌并使其赖以起呼吸作用的酶失去功能，使细菌很快地死亡。用银粉做水的杀菌剂，要比加氯灭菌的功效高10倍以上，人们在制造净水器和矿泉壶时，其过滤器与灭菌剂中经常使用含银材料。所以银餐具不仅能装点餐桌，也是大家的健康卫士。

纯银餐具采用一号白银为原料，运用现代创新工艺，设计制作力求简洁流畅，给人一种简单的美感。为纯手工制品，先后经过。熔化、轧制、冲压拉伸、焊接、雕刻、抛光、保护处理等工艺，制成各种既能呈现金银富贵华丽的本色又有很高艺术欣赏价值的工艺品。

在古代，人们在实践过程中，发现白银遇到酸碱物质会变灰变黑，于是在皇宫里，帝王使用的餐具和茶具就以白银制作，在进餐和饮茶时用以辩毒和消毒。原来白银的化学性质比较活跃，并能以离子形式溶于水中，一遇到细菌就吸附其上，使其胶体收敛、凝固、直至死亡。

（1）看颜色（又称看面档）测试：纯度愈高，银色愈洁白，面档细腻均匀发亮，有润色。

（2）掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝制轻，银质重，铜质不轻也不重。”因而掂重量可对其是否为白银作出初步判断。

（3）查硬度：白银硬度较铜低，而较铝、锡大，故用大头针稍微用力划实物的表面进行测试，实物留有痕迹而又不大明显，纯白银饰品用手拉就能使之变形，据此方法便可初步判定白银和白银饰品的质量。

（4）听声韵：饰品如为高成色白银，则掷地有声无韵，无弹力。成色越低，声音越尖越高而越带韵。

（5）看茬口定成色：把白银制品截开，看茬口颜色，若茬口绢白而绵，银制品表面光润、细腻，氧化后表面色泽发乌但很光亮，则可断定其成色在98%以上。

银制品保养方法：禁止与酸碱和具有强烈的腐蚀物接触，收藏前用干布或餐巾纸轻轻抹去水分并风干。