《红辣椒》是由今敏执导，筒井康隆、水上清资、今敏编剧，林原惠美、古谷彻、江守彻等配音的动画电影。该片于2006年11月25日在日本上映。

美女医师千叶敦子在一家精神医学研究所工作。她和天才科学家时田浩作一起发明了一种能监测患者梦境的仪器“DC MINI”，这种仪器可以改变患者的梦境，在精神治疗方面相当有效。不料，该仪器突然被盗。接着，这项研究相关人员相继在梦中遭到侵扰，变得疯狂起来。敦子为此展开了调查，也遭到暗算。然而，敦子可不是一般人物，她拥有另一个身份——“梦侦探红辣椒”。红辣椒具有同步体验他人梦境的特殊能力，曾多次成功治愈患者的心灵创伤。红辣椒与利用“DC MINI”进行破坏的梦境恐怖分子展开了一场激烈的缠斗。凶犯究竟是谁，其目的又何在，出人意料的真相在梦境与现实交错的瞬间闪现。

近未来，为了治疗现代人类越来越多、越来越严重的精神疾病，位于东京的精神医疗综合研究所开发出一种可以反映他人梦境的机器。通过微型DC的帮助，梦境在显示器上呈现出来，更方便找到一个人焦虑的症结。

某日，三台微型DC失窃，与之相关的研究人员的梦境接连被人侵入，随后受到严重伤害。美女医疗师千叶敦子另一个身份是梦境侦探“红辣椒”，她能够与患者同步体验梦境。为避免盗贼利用微型DC进一步作恶，她不得不潜入受害者的梦中寻找恐怖分子，一场充满奇幻和惊险的争斗旋即展开。

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《红辣椒》中所讲述的奇幻历险故事曾引起过多位电影导演的兴趣，他们都想过将这个故事搬上大银幕，然而由于考虑到实在是没办法将筒井康隆注入到小说中的神奇的想象力变成可视的画面——故事本身就是由无数个梦境连接而成的，所以这本小说在电影领域有了一个“不可能被拍成电影的小说”的名号。

今敏不仅做导演，还担负起为影片创作剧本的重担。首先，他从小说里面挑选出许多可以形成概念化的元素，其中包括心理分析领域所需要的专业术语，然后再把这个故事融入到他的视觉想象中去。在今敏的努力下，《红辣椒》终于以一种全新的动画形式出现在大银幕上。

筒井康隆给予今敏作品非常高的评价，甚至主动承认电影版的《红辣椒》比原著要更清晰、更简单易懂。但是，对于那些特别受到今敏“关照”的原著中的一些内容，还是被还原到了影片里的，这种语言方式是属于筒井康隆的独一无二的风格，所以今敏希望可以将它原封不动地保留下来。

2024年9月，入选第十一届丝绸之路国际电影节展映片单之“经典重映”单元。

《红辣椒》是一部色彩绚丽、想象丰富、手法独特、意义深远的动画作品，涉及了相当多的叙事学与心理学知识，《红辣椒》以其精彩的剧情、深远的社会意义、丰富的想象、精美的画面与独特的叙事手法，达到了动画与电影的完美结合。（《青年文学家》评）

今敏执导的《红辣椒》是动画电影里最能把握时空交错元素和银幕分割叙事的。整个故事是在影片中人物的梦境于现实中不断转换，时空交错得非常频繁。这就对导演的把握银幕分割的手法有着很高的要求，今敏在这里很合理地运用了自己对银幕分割叙事的理解，很好地组合了两个不同空间里的叙事轨道。不论是现实中冷静沉着的美女医师，还是梦境中活泼开朗的侦探“小辣椒”都在用自己的行动讲述着两个一开始看上去完全没有关联的故事。但其实作为一个人，导演也还是用了很多巧妙的镜头语言来说明了他们的一体性。

虽然乍看之下杂乱无章，今敏将多条故事线很好地分割组合起来，变得一气呵成。而在故事在很多人物的描写上都进行的现实于梦境的双线刻画。同时配以巧妙的时空穿插，使得每一个人物都显得饱满立体。（《大众文艺》评）