红皮糙果茶（Camellia crapnelliana Tutcher ）是山茶科山茶属的小乔木。树皮红色，嫩枝无毛；叶硬革质，倒卵状椭圆形至椭圆形，上面深绿色，下面灰绿色，边缘有细钝齿；花顶生，单花且近无柄，花冠白色，花瓣倒卵形；蒴果球形，干后疏松多孔隙；花、果期在9~12月。因其树皮红色，触摸后手上留下铁锈色的粉末，果实表面粗糙，故而得名“红皮糙果茶”。

因其树皮红色，触摸后手上留下铁锈色的粉末，果实表面粗糙，故而得名“红皮糙果茶”。

小乔木，高5-7米，树皮红色，嫩枝无毛。叶硬革质，倒卵状椭圆形至椭圆形，长8-12厘米，宽4-5厘米，先端短尖，尖头钝，基部楔形，上面深绿色，下面灰绿色，无毛，侧脉约6对，在上面不明显，在下面明显突起，边缘有细钝齿，叶柄长6-10毫米，无毛。

花顶生，单花，直径7-10厘米，近无柄；苞片3片，紧贴着萼片；萼片5片，倒卵形，长1-1.7厘米，宽2厘米，外侧有茸毛，脱落；花冠白色，长4-4.5厘米，花瓣6-8片，倒卵形，长3-4厘米，宽1-2.2厘米，基部连生约4-5毫米，最外侧1-2片近离生，基部稍厚，革质，背面有毛；雄蕊长1.2厘米，多轮，无毛，外轮花丝与花瓣连生约5毫米；子房有毛，花柱3条，长1.5厘米，有毛。胚珠每室4-6个。蒴果球形，直径6-10厘米，果皮厚1-2厘米，干后疏松多孔隙，3室，每室有种子3-5个。花期10-12月，果实秋后成熟。

红皮糙果茶近似糙果茶（ Camellia furfuracea （Merr.) Coh. St.），但叶片椭圆形，花较大，直径7-10厘米，蒴果较大，直径6-10厘米，果皮最厚达2.5厘米，呈疏松的木栓质。种子供榨油，油质比普通油茶（ Camellia oleifera Abel）好，50公斤种子可榨油10公斤。

生长在亚热带季风区，向南达北热带。气候温暖、湿润、最低月平均温8-13℃，极端最低温可达-5℃，年降水量为1500-2200 毫米。喜生于低海拔，富含腐殖质的森林红壤上，亦生于岩石露头多的湿润谷地。在广东、广西其伴生树种有黄桐、红枝蒲桃、假苹婆、猴耳环、短序润楠、潺槁木姜子、山石榴、黄毛榕等。在中国福建的伴生树种多为甜槠、栲、青冈、杜英、木荷和杨梅蚊母树、红楠、枫香树等。

分布于中国中国香港、广西南部、福建、江西及浙江南部。模式标本采自香港栢架山海拔150米处。

用种子和插条繁殖。果实秋后成熟，因种子含油量高，容易酸败，采种后稍加晾干即进行播种。苗床以沙质土为宜，注意排水。播种后4－6星期即发芽，幼苗要求适当荫蔽，进行适度松土和除草，第三年苗可以移植。插条繁殖应保持苗床的湿度在90%，温度在25℃左右，能迅速生根。

烟煤病是茶树的主要病害，烟煤病是由介壳虫引起的，防治介壳虫用1000倍的毒丝本喷杀，每10天1次，连喷3次即可。防治天牛和茶蛀梗虫蛀食茶秆，用棉花沾敌敌畏乳剂2倍液，塞蛀孔毒杀。茶树嫩枝叶易受刺吸式和咀嚼式口器害虫食害，可用1500倍毒丝本喷杀。

红皮糙果茶具有较大的花和果，是重要的油料和观赏植物，据中国南宁的调查，每50公斤种子可产油17.5公斤。应作为重要种质资源加以保护。种子也可榨油食用。

孤植：红皮糙果茶除了花大、果大之外，其叶较其它山茶植物也大，且生长较快，属中等快长树种，利用其叶大荫浓的树形，配以满树花苞，加之硕果累累，孤植于草坪绿茵中或中心花坛，冬春观花，夏季观叶，秋天观果，景色壮观迷人。落花之后还可营造落英缤纷的意境，让人产生遐想;果实开裂之后，果皮仍然宿存于树上，产生别样景观。

对植：红皮糙果茶适应性强，耐修剪，可进行造型，如各种几何外形、球形、圆柱形等，可对植于建筑物前、三叉路口或是入口等处，为园林景观增添乐趣。此外，其花略带香气，当达到盛花期时，香气弥漫，如对植于各种入口处，不仅起到了很好的指引作用，而且也使游客心旷神怡，感觉惬意。

列植：红皮糙果茶树干挺拔，枝条自然下垂，树形优美，配置在道路两边作为行道树，形成了很好的夹景效果，开花之后，由于花大且密，又可形成白色花径;挂果之后，红褐色的茶果垂在枝条上，甚是可爱，可形成野趣横生的果径。

丛植：利用红皮糙果茶的自然树形，可将它们错落有致地布置形成主景，用于街头绿地、广场小游园、风景林以及山茶专类园的入口处，突出山茶花群体美的景观效果，美化环境。

配植：红皮糙果茶是常绿树种，叶形较大，树形大气、雄厚，喜欢生长在酸性、排水良好的土壤，可在全光环境中生长。与其它植物配置时，要因地制宜，因时制宜，保证每种植物正常生长的条件下，充分发挥它们的观赏特性。

保护级别：中国国务院环境保护委员会，1984年7月公布《珍稀濒危保护植物名录》Ⅱ级。列入《世界自然保护联盟红色名录》（IUCN）中，保护级别为易危（VU）。

濒危原因：红皮糙果茶是山茶属糙果茶组里具有最大的花和果实的油茶树，能长成高大的乔木，分布于中国东南及华南沿海各省的常绿林或常绿落叶混交林中。因森林不断遭到砍伐和破坏，植株常为星散分布的小乔木。渐危种。

保护措施：已建自然保护区的产地，应将红皮糙果茶列为保护对象。对成龄大树也应加以保护并作为母树进行采种，人工繁殖。同时结合油茶栽培工作，在沿海各地推广栽植。中国福建德化、永安、大田、古田、屏南、政和等县及广东九龙半岛马鞍山已引种栽培。