红加仑为茶藨子科茶藨子属的小型灌木。高1-1.5米;枝斜生,小枝灰褐色或灰紫色,皮不裂或稍纵裂,嫩枝灰棕色至灰黄色,无柔毛;叶近圆形,基部心脏形;花两性,初期直立,后下垂,花序轴和花梗常无柔毛,花萼浅绿色或浅绿褐色,萼筒盆形,萼片匙状圆形;果实圆形,稀椭圆形;花期5-6月,果期7-8月。
落叶灌木,高1-1.5米;枝斜生,小枝灰褐色或灰紫色,平滑,皮不裂或稍纵裂,嫩枝灰棕色至灰黄色,无柔毛,有时散生短腺毛,无刺;芽长卵圆形或长圆形,长5-7毫米,宽2-3.5毫米,先端急尖或微钝,具数枚紫褐色鳞片,外被短柔毛。
叶近圆形,长3-7厘米,宽4-9厘米,基部心脏形,稀近截形,上面深绿色,下面色较浅,两面无毛,稀于下面稍具短柔毛或下面仅沿叶脉微具腺毛,掌状3-5浅裂,裂片卵状宽三角形,先端稍钝或急尖,顶生裂片与侧生裂片近等长,边缘具粗锐锯齿;叶柄长3-6厘米,无毛或微具短柔毛,基部常有腺毛,浅红褐色。
花两性,开花时直径6-8毫米;
总状花序长2-6厘米,初期直立,后下垂,具花5-15朵;花序轴和花梗常无柔毛,疏生短腺毛;花梗长3-5毫米;苞片小,宽卵圆形,稀近圆形,长1-2毫米,宽稍大于长,先端微尖或圆钝,无毛;花萼浅绿色或浅绿褐色,无毛;萼筒盆形,长1-1.5毫米,宽2.5-3.5毫米;萼片匙状圆形,常具红色或褐色条纹长2-2.5毫米,宽几与长相似,先端圆钝,直立,边缘无睫毛;花瓣小,近匙形或近扇形,长约0.5-1毫米,宽短于长,先端平截或圆钝,浅紫红色,下部无突出体;雄蕊长于花瓣,花药卵状圆形;子房光滑无毛;花柱先端2裂,长于或几与雄蕊等长。
红加仑具有食用价值,其成熟的果实可生吃,还可以制成果酱、果冻或者果汁食用。红加仑果实和叶的提取物还具有美白皮肤,抗衰的作用。红加仑具有很好的保健功效,能有效预防痛风、贫血、水肿、咳嗽等症状。其成熟果实为红色透亮的小浆果,内富含维生素C、花青素等营养元素,酸味较强,一般用来加工做成果汁、果酱、果冻、果酒等产品。
红加仑栽植后,两年结果,五年进入盛果期,具有较高的经济价值,果实富含各种维生素、糖类和
有机酸等,可供生食及制作
果酒、饮料、糖果和果酱等,也可作提取维生素的原料。
红加仑成熟果实为红色透亮之小浆果,果实酸味较强,一般用来加工成果汁、果酱、果冻、果酒等产品。常用于制作化妆品,另外叶的提取物还可以制成含漱剂,用于防治咽喉疼痛和口腔溃疡。