紫金春甜桔，广东省河源市紫金县特产，中国国家地理标志产品。

紫金春甜桔果实个小，桔味芳香浓郁，果皮易剥离，具有果色金黄、光泽性好、皮薄、肉质爽脆、化渣、核少、酸甜度适中、味清甜、含糖低、含丰富的矿物质等特性，有开胃理气，润肺止渴，促进消化，润肠通便等功效。

紫金春甜桔属于亚热带果树，春甜枯对气候的适应性较强，一般要求年平均气温在20-22摄氏度，极端最低气温≥-3摄氏度；年降雨量1200~1800毫米，年日照时数在1600小时以上。

河源市属亚热带季风气候，主要特征气候为夏长冬短、四季分明、气候温和、光照充足、热量丰富、雨量充沛、降水季节性明显。根据河源市1965~2015年气象资料显示，河源年平均气温为20.6摄氏度，平均气温的变化范围为19~22.7摄氏度，年平均降雨量1760毫米，年降水量波动在1016~2806.2毫米之间；年平均日黑时数1728.4小时；其变化范围为1228.9~2265.9小时；历史最低温度平均值为-4.5摄氏度，紫金县处于属亚热带季风气候区。气候温和，光照充足，雨量充沛。季风明显，夏长冬短。年平均气温20.5℃，年平均降水量1733.9毫米，年平均日照时数1667.2小时，年平均雷暴日为64.5天。2020年平均气温22.8℃，年降水量1278.5毫米，比上年减少75.2毫米，年总日照时数1543.4小时，年平均相对湿度78.3％。出现在紫金县，未出现过-5摄氏度以下的低温，河源冬无严寒，少受寒潮霜冻影响，又夏无酷暑，气温、降水、湿度、日照等均较适宜春甜桔的种植，并且没有毁火性病虫害和水、空气污染等危害，其备了优良的春甜桔种植的生态气候条件。

1965年春，从农家品种“三月红”中选出丰产性能好，果实品质佳，植株健壮、无病的优良单株，作为选种树，繁殖120株，砧木是书田桔。

1979年，进行复选。

1980年，再次复选，并在义容坪崇柑桔林场继续保留果实观察试验。

1983年，由紫金县科技局与农业局从“三月红”桔树中选育出来的新株系，经广东省水果专家技术鉴定的优质稀有水果。

1985年，决选，并繁殖8000株种苗，分四个点种植，扩大表证试验，然后又组织了三个育苗单位进行较大量繁殖。

2012年，紫金春甜桔总产量约5.1万吨，比上年增加1.6万吨。

2016年，紫金县种植紫金春甜桔5万多亩。

2008年12月，紫金县农业局选送的紫金春甜桔在“2008年广东省优质柑桔评比”活动中荣获优质奖。

2010年10月，在河源市首届农业金牌产品评选活动中，紫金县龙塘三高农业开发有限公司的“龙塘春甜桔”被评为农业“金牌产品”。

2011年10月，在由南方报业传媒集团主办，南方农村报、广东营销学会、南方农产品贸易网共同承办的“岭南十大佳果”评选活动中，紫金县春甜桔荣膺“岭南十大佳果”称号。

2015年11月26日，紫金春甜桔入选150个区域公用品牌，受到广东省名特优新农产品评选委员会表彰。

2020年12月8日，国家知识产权局批准“紫金春甜桔”为地理标志保护产品。

广东省河源市紫金县九和镇、蓝塘镇、凤安镇、好义镇、义容镇共5个镇现辖行政区域。

产地范围内的春甜桔品种。

海拔高度≤150米，丘陵地坡度≤20°，土壤类型以红壤为主，属壤土或砂土，土层厚度≥60厘米，有机质含量≥1.5%，土壤pH值5.5~6.5。

1．育苗。以书田桔、酸桔为砧木嫁接育苗。

2．定植。可春植或秋植，以春植为主。春植在春分之后，秋植在中秋节前后。新梢老熟后至下次新梢萌芽前。每公顷栽植株数≤1500株。

3．施肥。每年每公顷施有机肥≥15吨。

4．修剪时间。采果后进行修剪。

5．放梢时间。培养健壮的春梢，抹除夏梢，一般在8月中下旬放秋梢，控制冬梢。

2月上旬-3月中旬，果皮金黄、果肉丰满时分批采收。

1．感官特色。果色橙黄油亮，果脐微凹、果形正、果底平、

果实扁圆形、匀整度好，皮薄，低酸清甜，果肉脆嫩化渣、少核。

2．理化指标。单果重≥40克，可食率≥74%，可溶性固形物≥10%，总酸≤0.6%，维生素C≥24毫克/100克。

3．安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求必须符合国家相关规定。

紫金春甜桔产地范围内的生产者，可向广东省河源市紫金县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广东省知识产权局核准后予以公告，并报国家知识产权局备案。紫金春甜桔的检测机构由广东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。