素抓饭_胡萝卜块、土豆块为原料的菜品

素抓饭

胡萝卜块、土豆块为原料的菜品

素抓饭是一道由胡萝卜块、土豆块、葡萄干、大米等食材制作的食品。

材料：胡萝卜块、土豆块、葡萄干、大米

做法：热油，放姜丝辣椒丝，然后放入胡萝卜块、土豆块翻炒一下，加入少许盐，大约炒至三四层熟时加入水和米倒入电饭锅中，直至米熟（出锅前可加入葡萄干，依个人口味所定）

特点：营养丰富，口感好

这种素抓饭的做法我是在新疆的朋友那学来的，其实不放入电饭锅中也行，直接在炒锅中加水把米饭焖熟，味道会更好。

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最新修订时间：2024-06-06 11:52

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