又粮也。《博雅》糗,糒也。《书·费誓》峙乃糗粮。《疏》糗,擣熬谷也。谓熬米麦使熟,又擣之以为粉。《礼·内则》糗饵。《注》擣熬谷以为糗饵。《周礼·天官》羞籩之实,糗饵粉餈。《注》糗,熬大豆与米也。《左传·哀十一年》𨻰
辕颇出奔郑,其族
辕咺进稻醴、梁糗、腵脯焉。《注》糗,乾饭。《
释名》糗,龋也。饭而磨之使龋碎也。
(糗)米麥也。周禮。羞籩之實。糗餌粉餈。鄭司農云。糗、大豆與米也。粉、豆屑也。玄謂糗者、擣粉大豆爲餌餈之黏著以坋之耳。按先鄭云。熬大豆及米。後鄭但云熬大豆。注內則又云。擣熬穀。不同者、黍粱尗麥皆可爲糗。故或言大豆以包米。或言穀以包米豆。而許云熬米麥。又非不可包大豆也。熬者、乾煎也。乾煎者、鬻也。鬻米豆舂爲粉。以坋餌餈之上。故曰糗餌粉餈。鄭云擣粉之。許但云熬。不云擣粉者、鄭釋經故釋粉字之義。許解字則糗但爲熬米麥。必待䊆之而後成粉也。粊誓。歭乃糗糧。某氏云。糗糒之糧。孟子曰。舜之飯糗茹草。趙云。糗、飯乾糒也。左傳爲稻醴、粱糗。廣韵曰。糗、乾飯屑也。此皆謂熬穀未粉者也。从米。臭聲。去九切。三部。
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