符南蛇（约1465年-1502年），又名符蚺，儋州七坊峒（今海南省儋县海头镇七坊村）人，明代黎族起义军领袖。

世代耕猎为生，其族姓为儋州黎首。平素喜欢使枪弄棒，特长箭法，与峒人符那揽、符那树、王细保等结拜兄弟，在当地颇有号召力。弘治间（1488～1504年）琼州遭受水、旱灾，张桓、余浚两任知府不体恤民艰，依然横征暴敛，贪残尤甚，大失民心。广大黎族灾民不堪官役繁重之苦，弘治十四年（1501年）夏，在符南蛇领导下誓师起义，兵分三路，“刻箭传约，三州十县闻风响应”，反抗烈火迅速燃遍大半个海南，琼州西路千余里道路不通。符南蛇“拥众万余”，接连围攻儋州、昌化等州县，占领感恩城，临高县城也“危在旦夕”。明王朝出动官军2万多人，分5路进攻义军据点。起义军凭险奋战，歼灭官军3000多人。朝廷急忙调动镇守两广“征瑶将军”毛税统率十万大军征讨。起义军顽强抵抗。十五年（1502年），符南蛇在战斗中中箭受伤，堕河身亡。官军占领七坊峒。同年十二月起义被镇压。