笋耳汤
以笋为主料的汤品
笋耳汤，是以笋为主料的汤品。
基本信息
【菜谱名称】 笋耳汤
【所属菜系】 全部
【口味特点】 清淡可口，别有风味。
制作原料
笋250克，黑木耳5克，葱花、盐，黄酒、味精各少许，酱油10克，植物油25克。
制作过程
1.笋切薄片，黑木耳水发后洗净。2.植物油下锅烧热投入葱花，笋片煸炒数下后，再下入黑木耳，酱油，盐，味精，黄酒和少许水，汤开后浮未即成。
参考资料
最新修订时间：2023-03-24 16:00
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概述
基本信息
制作原料
制作过程
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