程羽文
明清时代作家
程羽文(1644~1722),字荩臣,徽州歙县人。《檀几丛书》收录程羽文《清闲供》、《一岁芳华》及《石交》等著述;其《鸳鸯牒》于《四库全书总目·子部》存目。
程羽文生平事迹不详,然从他的许多文章中,可以读到他于茶史的熟悉、茶效的了解以及品饮的雅趣。
程羽文是精于茶事的,他在《四时欢》中有饮茶的记载;春时的“晌午,采笋蕨,供胡麻饭,汲泉试新茗”。秋时的“晌午,用莲房洗砚,理茶具,拭梧竹”煮茶品饮。程羽文饮茶是讲究时节、时辰的;他说“辰、坐明窗中,调息受天气。进白汤一瓯,勿饮茶。”他还说“午、始饭,用素汤,当饥而食,未饱先止,茶涤口腻,漱去乃饮。”
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最新修订时间:2022-04-23 18:47
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