程溪镇，隶属于福建省漳州市龙海区，地处龙海区西部，漳州市区西南侧，东临九湖镇，南邻漳浦县，西接平和县，北邻南靖县。行政区域总面积223.74平方千米。截至2019年末，程溪镇户籍人口为39566人。

秦代，属闽中郡。

梁大同六年（540年），属龙溪县。

明正德十三年（1518年），划归南靖县管辖。

民国十年（1921年）冬，白云和大、小田坑建立苏维埃政权。

民国十二年（1923年）春，靖和浦苏维埃政府成立后，程溪区所辖的白云、洋尾溪、东楼等14个乡成立苏维埃政府。

民国十七年（1928年），属南靖县程溪区。

1957年2月，划出南浦、竹桥、马苑、中西归漳浦管辖，古湖、大房、前坂、游坑、穴口归南靖管辖，其余8个乡改为龙溪县程溪区。

1958年3月，成立程峰公社。

1959年4月，改为程溪公社。

1984年10月，改为程溪乡。

1988年5月，改为程溪镇。

1999年，从洋奎村析出成立奎坑村。

2021年4月21日，经国务院批准，福建省人民政府同意撤销龙海市，设立漳州市龙海区，以原龙海市的行政区域为龙海区的行政区域，龙海区人民政府驻石码街道大埕路28号（原龙海市人民政府驻地）。

2011年末，程溪镇辖白云、下庄、内云、南坑、顶叶、下叶、后安、塔潭、和山、叶仑、东马、粗坑、东楼、上坪、人家、芙山、东头、官园、洋奎、奎坑20个村民委员，会，程溪1个居民委员会，1个农场、2个镇办果林场；下设3个居民小组、247个村民小组、5个农场林场小组。

截至2021年10月，程溪镇辖1个社区、20个行政村，另辖1个村级单位；镇人民政府驻程溪镇改革路1号。

程溪镇地处龙海区西部，漳州市区西南侧，东临九湖镇，南邻漳浦县，西接平和县，北邻南靖县。辖区东西最大距离19.5千米，南北最大距离26.75千米，东距龙海区38千米。行政区域总面积223.74平方千米。

程溪镇地形南北长，东西窄，形如火炬，属半山区半丘陵地带，西南多山，东南东北平缓为丘陵。最高点是西南部的粗坑大尖山海拔954米，最低处是程溪圩底海拔33米。

程溪镇属亚热带季风气候，其特点是春天温暖，夏天炎热，秋天凉爽，冬天阴冷。年平均气温20℃，2月最冷，月均温度13℃，8月最热，月均温度28℃。全年无霜期350天，日照210天。年平均降水量1643.3毫米，8月降雨量最多，达426.4毫米。

程溪镇境内主要河流有南溪、程溪溪、赶沧溪和赤水溪四条溪流。南溪经奎坑、洋奎、官园、东头村，与赶沧溪汇合。程溪溪发源于大鞍山南之和山、叶仑、塔潭诸村，东流至程溪圩底，后流入九湖。赶沧溪发源于大尖山南段，在东头村汇南溪水入马口。赤水溪发源于狗带山北段，流入平和县。

程溪镇主要自然灾害有干旱、洪水、台风、地震等。

2005年，程溪镇受10号台风“珊瑚”影响，全镇直接经济损失1.2亿元。其中民房倒塌或损坏157间，工棚56间；死亡大牲口400多头，鸡、鸭9.5万羽；农业受损有林业44.573平方千米、果蔬173.333平方千米、粮食3.44平方千米，水产0.667平方千米。

2006年，程溪镇受4号台风影响，造成该镇溪流猛涨，山洪暴发，引发泥石流、山体滑坡、山坎塌方。受灾严重的村有和山、塔潭、官园、洋奎、奎坑、东头、叶仑、上坪等9个村；受灾总人数3.8万人，被困群众4416人，紧急转移群众6890多人。强降雨致使和山村出现泥石流，泥沙挟裹着重达数十吨的巨石倾泻而下，10座新建砖混结构民房被压倒塌，造成村民10名死亡、1人失踪、4人受伤。

程溪镇境内矿产资源主要为有水晶石、黑土、白土、高岭土、花岗岩、优质矿泉水、地热温泉等矿产资源。

汤兜温泉位于程溪镇洋奎村境内，日自流量1114吨，水温61度，泉眼中心水温高达72度，PH值8.4，总硬度0.75毫克当量/摩尔升，属软水型温泉。

程溪镇境内有金蝉蜕、蝉花、银耳、银花等药材。

2011年，程溪镇有耕地面积23067亩，人均0.6亩。

程溪镇境内矿产储量1500万立方米，年产量100万立方米。

2011年末，程溪镇辖区总人口38184人，其中城镇常住人口3632人，城镇化率9.5%。另有流动人口2734人。总人口中，男性19784人，占51.8%；女性18400人，占48.2%；18岁以下6094人，占16%；19~35岁11400人，占29.8%；36~59岁15930人，占41.7%；60岁以上4760人，占12.5%。2011年，人口出生率10.7‰，人口死亡率4.9‰，人口自然增长率5.8‰。人口密度为每平方千米160人。

2017年末，程溪镇常住人口39294人。

截至2019年末，程溪镇户籍人口为39566人。

2011年，程溪镇财政总收入3616万元，比上年增长35.4%。其中地方财政收入2860万元，比上年增长34.7%。从各种主要税种看，完成营业税922万元，增值税610万元，企业所得税207万元。人均财政收入943元，比上年增长35.3%。

2011年，程溪镇农民人均纯收入5859元。

2019年，程溪镇有工业企业157个，其中规模以上工业企业有19个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市53个。

程溪镇耕地主要为水田，种植的农作物品种有水稻、地瓜、大豆、花卉、蔬菜、马铃薯等。

2011年，程溪镇农业总产值4.17亿元，比上年增长39.3%。粮食产量2170吨，人均56.8千克，其中稻谷1661吨；花卉3.957平方千米；蔬菜3.303平方千米，产量6211吨。

2011年，程溪镇林业总产值3695万元，完成造林绿化8.815平方千米，其中人工造林更新5.077平方千米、人工更新2.975平方千米；非规划林地造林0.763平方千米。

2011年，程溪镇生猪存栏14万头，年末生猪存栏16万头；年末鸡鸭存栏60万羽。

程溪镇以工贸、电子、建材、食品为主。

2011年，程溪镇实现工业总产值10.56亿元，比上年增长77.3%；工业企业43家，职工1500人。实现规模以上工业增加值2.55亿元。工业固定资产投资2.52亿元，比上年增长98.3%。有漳州市知名商标1个。

2011年末，程溪镇有商业网点770个，职工1413人。

2011年，程溪镇社会商品零售总额5.4亿元，比上年增长11.5%；集贸市场1个，年交易额4800万元。出口总额1190万美元，比上年增长118.2%。

2011年末，程溪镇境内有3家银行金融机构开设了分行或设立了办事处，有各项存款余额2.4亿元，比上年增长13%；各项贷款余额1.7亿元，比上年增长15%。

2011年，程溪镇邮政业务收入59万元。

2011年，程溪镇电信业务收入385万元。

2011年，程溪镇境内有324国道、省道郊柏线及县道林棉线穿境而过。距漳州火车南站8千米。

2011年，程溪镇镇区有公交车直通漳州市，日发客运汽车60班次，日均客运量1200余人次。

2011年8月，程溪镇南音艺术团参加马来西亚瓜雪暨沙白县南音乐团五周年纪念暨2011年马来西亚国际南音大汇演。

2011年末，程溪镇有文化站1个，职工书屋，有书籍1000多册；9个村设立农家书屋；有县级文物保护单位1处。

2011年末，程溪镇有有线电视5678户，其中数字电视3014户，入户率41%。落地电视频道120个。

2011年末，程溪镇有幼儿园7所，在园幼儿1049人，专任教师41人；小学14所，在校生2197人，专任教师167人；小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1165人，专任教师129人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育专项资金42.55万元。

2011年末，程溪镇有漳州市技术研究中心1家，各类科技人员850人。

2011年末，卫生院1所，其他个体诊所43家；病床123张，每千人拥有病床3.2张；固定资产总值285万元。专业卫生人员75人，其中执业医师4人，执业助理医师9人，注册护士9人。2011年，诊疗18736人次。新型农村合作医疗参合率达99.7%。

2011年，程溪镇有18个村有水泥篮球场，另有两张室外乒乓球台。该镇镇区建成一个占地2000平方米的青少年体育活动场所，建有室外灯光篮球场（包括300个座位的看台）1个，室外健身器材10件。

2011年，程溪镇有城镇最低生活保障户数243户，人数61人，支出16.88万元，月人均230元。农村最低生活保障户数471户，人数1160人，支出273.14万元，月人均196元；五保户供养116户，支出34.84万元。60周岁以上退役士兵104人；为全镇47名义务兵家属发放优待金37.58万元；国家抚恤、补助各类优抚对象137人，抚恤事业支出57.54万元，比上年增长5%。社区服务中心1个，社区服务站1个。参加新型农村社会养老保险35793人，参保率93.7%。

2011年末，程溪镇有邮政所1所；报纸、期刊发行量2.3万元。

2011年末，程溪镇有固定电话用户4300户，普及率44.33%；移动电话用户2.5万部，宽带接入用户2000户。

2011年，程溪镇境内有日供水4万吨的供水站1座，镇区主要道路两侧铺设有排水管道。

2011年，程溪镇境内有1座50万千伏变电站、1座110千伏变电站；有小水电10座，年发电50万千瓦。

2011年末，程溪镇镇区有苗木4.5万棵，绿化面积8000平方米。

程溪镇因旧时程溪靠撑舶筏运输，“撑”字是动词，用它为地名欠佳，故取同音字“程”为地名的第一个字；而水上交通是当地交流的纽带，故取“溪”为地名的第二个字，因而得名程溪。

程溪镇，该镇下庄南音被列入龙海区非物质文化遗产名录。

2021年12月，程溪镇“闽南月子酒酿造技艺”被列入第九批龙海区非物质文化遗产名录。