程咬金是小说《隋唐演义》和《说唐》等作品中的人物，字知节，小名一郎，山东济南府历城县斑鸠镇人氏，贩私盐出身。为人粗鲁憨直不拘小节，侠肝义胆嫉恶如仇。他在睡梦遇仙人学得三招大斧闯荡山东，与尤俊达劫杨林得48万两皇杠官银，从此名扬天下；探地穴取金旗、龙袍，为瓦岗寨之主称混世魔王；领十八家反王都元帅，截下扬州观琼花的隋炀帝；月下劈庙赶唐王李世民；单骑独闯扬州，夜探皇宫；三劫尉迟恭粮草。归唐后封为总管、鲁国公。

角色形象

《隋唐演义》和《说唐》中的程咬金，字知节，小名一郎，使一柄八卦宣花斧，其绝技就是梦中学会的三板斧，外号“混世魔王”，人如其名，干的混事数不胜数，以贩卖私盐起家，和秦琼从小一起长大，曾为瓦岗寨大魔国国王，后投降李唐，凭小聪明和运气也立了不少大功。一生运气极好，活到一百多岁，历经高祖、太宗、高宗、武则天、中宗、睿宗六朝，直至武则天政权垮台，可以说是隋唐英雄中的第一福将，性格直爽、粗中有细。据此改编的戏曲影视中，程咬金也是一个重要而可爱的角色。