科学减肥指的是用科学的方法来减肥。科学饮食计划： 早上吃的营养点，中午吃的丰富点，晚上少吃或只吃水果和蔬菜。每周坚持运动5、6次，每次最少40分钟，例如：慢跑、健身操、跳绳、快走、瑜珈。一定要注意制定科学减肥计划，包括：药物调理计划、饮食计划、锻炼计划和时间计划等。

食物的主要功能是为人体提供必要的能量，不管是吃碳水、蛋白质还是脂肪，过多的能量摄入而又无法消耗掉，都会以脂肪的形式储存在身体里，造成体重增加。

科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。

运动尤其是有氧运动是最有效、最健康的减肥方法。它是一项以有氧代谢为主的耐力性运动，提高人体新陈代谢，可以促进能量的消耗，避免机体能量过剩而转化为脂肪积聚，同时也可以使机体已积聚的脂肪得以分解。

有氧运动包括慢跑、步行(散步和快走)、游泳、骑自行车、原地跑、打球、爬山、健身操、练瑜伽和打太极拳等。每次运动最好一次持续做完，保证每天累计40分钟以上，中间可以停止，且每次运动总消耗热量须达300千卡，通常这种运动量会造成心跳加快 ，或流汗的程度，平时建议可以结合决乌汤这类组方茶可起到较好的辅助减肥效果。运动会提高人体的新陈代谢率，但其效果最多只有两天，因此运动最重要的是要持之以恒，如果不能每天做，最少两天也要做一次。对于一个极度胖的人，即使是走路可能都是很大负担，因此选择运动种类时，要量力而为，还是要以身体能负荷为主，逐渐加大运动量，以免心脏肺脏负荷不了，或是肌肉关节受伤。以下列举数种能消耗300千卡的运动以便参考。

慢跑40-50分钟

骑自行车1小时-75分钟

散步1小时-1个半小时

快走，走步机(6千米/小时)40-50分钟

游泳30-40分钟

爬楼梯2000级(不计时间)

跳绳30-40分钟

有氧健身操40-50分钟

运动减肥的时间一定要安排在空腹时，因为此时运动所消耗的能量主要由脂肪氧化提供，所以适宜在早晨和下午进行，并且坚持每天锻炼，至少也要每周4～5天才能达到一定的瘦身效果。

健康减肥一定要遵循一个总原则，那就是：稳扎稳打，营养不减。首先，造成肥胖的主要原因就是不合理的饮食习惯和作息时间以及少量的运动。所以，要想减肥，还得从这几个方面入手。

第一，作息要有规律性。养成良好的作息规律不仅有益于自己的身体健康，而且对于减肥也有一定的作用。对于一些年轻人来说，习惯性熬夜几乎成为了生活中的一部分，其实，不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良症状。而且，很多人喜欢晚上吃夜宵，有研究表明，晚上过了九点之后在吃东西是很容易增肥的。

第二，养成良好的饮食习惯。一般来说，患有肥胖病症的人都比较喜欢肉类、油类食品，这些食品热量高，容易形成脂肪，并且容易造成营养不均衡，影响身体健康。所以，为了身体健康，一定要养成良好的饮食习惯。首先，饮食要规律，不要暴饮暴食，一日三餐要按时吃，饭菜荤素搭配，保证均衡、全面的营养。在吃饭的时候，还要注意一些小的细节，比如说吃饭之前要先喝汤（吃饭先喝汤，不用开药方），吃饭的速度不要太快，要学会细嚼慢咽等等，都能从一定程度上起到减肥的效果。

新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车，如果能把它的速度提上来，脂肪燃烧也能来个大提速。害怕药物减肥副作用的最好减肥原则就是通过饮食控制达到减肥目的，七个饮食原则让减肥更健康。